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堅果炒貨口感酥脆、營養充足，既能當日常解饞小食，也適合親友聚會分享、節日送禮，是家家戶戶常備的休閑零食。它品類繁多，像杏仁、腰果、松子、開心果、夏威夷果、核桃、碧根果等等，風味更是從原味到創新調味一應俱全。下面，就為大家整理一份全面的堅果炒貨指南，從品類、挑選到儲存食用一一說明，愛吃零食的朋友快收藏起來！

杏仁是一種很美味的堅果類食品，很多朋友在平時也很喜歡吃它，因為它的口感很不錯，但是杏仁是不能多吃的，尤其是苦杏仁，它是帶有一定毒性的，如果多吃有中毒風險，需要采取相應的辦法進行救治。除了杏仁以外，用杏仁制作的杏仁粉雖然經過處理，但也存在一定的毒性，不適合多吃和長期食用。下面來了解一下，杏仁吃多了有什么副作用以及長期吃杏仁粉的副作用和禁忌吧。

杏仁是不是銀杏銀仁？在現實生活中，很多人會誤以為杏仁就是銀杏仁，但其實事實并不是這樣。杏仁作為一種藥食兩用的食物，是杏樹的果實，而銀杏仁則是銀杏樹的果實，這兩者在植物學上的來源就不同，在外形、味道和功效上也有較大的區別。除了上面說到的，還有的人會把杏仁和桃仁混為一談。下面，和小編一起來看看杏仁和桃仁有什么區別吧。

杏樹種植范圍廣泛，遍及北美洲、澳洲、亞洲、歐洲各大地區。那么全球哪里的杏仁最有名？下面為大家介紹美國杏仁、印度亞洲杏仁、中國杏仁、俄羅斯杏仁、澳大利亞杏仁、土耳其杏仁、西班牙杏仁、伊朗杏仁、意大利杏仁、加拿大杏仁等。以下，請看MAIGOO小編帶來的世界十大杏仁產地排行，了解更多有名的杏仁產地及相關情況。