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麻辣燙品牌前十 麻辣燙行業10大品牌名錄2026

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十大品牌榜單更新時間：2026年02月21日(每月更新)，麻辣燙前十品牌榜單由CNPP品牌大數據研究院經過經過專業評審團研究和大數據篩選得出，并聯合Maigoo網發布最終名單，榜單綜合考慮了企業實力、品牌價值、市場營銷、口碑評論、調研結果、消費者投票、品牌大數據分析等因素，上榜麻辣燙前十名錄的有：楊國福YANGGUOFU、張亮麻辣燙、覓姐麻辣燙、刁四、小谷姐姐、?？虵OOOK、湯火功夫、小蠻椒、老街稱盤、每味每客，榜單結果排序不分先后，僅供參考。
1. 楊國福YANGGUOFU (上海楊國福企業管理(集團)有限公司)
楊國福始于2003年，專業從事麻辣燙小吃和特許經營的全國性連鎖餐飲企業，主營業務包括餐飲服務和零售運營。擁有超現代化設備的智能型工廠及調味料研發中心，建立了線上線下全渠道銷售體系，現已在全國及海外國家開設全球連鎖門店數千家。
2. 張亮麻辣燙 (黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司)
張亮麻辣燙創立于2008年，是集直營、加盟、研發、培訓、設計、管理、服務于一體的全球餐飲連鎖品牌，下轄20余家分公司，擁有直營店100余家，連鎖店面數量數千家，在業內樹立了廣泛知名度及高品質口碑，并于2019年啟動全球化店面連鎖的戰略布局，先后在全球數十個國家50多個城市建立上百家品牌門店。
3. 覓姐麻辣燙 (上海曉烹信息科技有限公司)
覓姐麻辣燙成立于2016年，主打健康小清新的麻辣燙品牌，以“湯可以喝的麻辣燙”為口號，憑借清新文藝的店面環境，種類齊全的新鮮食材、鮮美湯底、一鍋一煮的匠心工藝和百變誘人的湯底口味而廣受全國年輕消費者喜愛，目前在江浙滬、武漢、北京等地區開店1500余家。
4. 刁四 (河北阿上阿上餐飲管理有限公司)
刁四麻辣燙品牌創始于2015年，以“藤椒麻辣燙”為特色的連鎖餐飲品牌，在行業內率先推行“小鍋單煮”的做法，以好吃、健康的品牌形象受到消費者青睞，招牌微辣麻辣燙、四爺番茄麻辣燙、鮮湯麻辣燙、麻辣香鍋等多種產品，其門店遍布全國，擁有超1500家，并在海外市場美國、加拿大、澳大利亞等多國開設有門店。
5. 小谷姐姐 (天津小谷頓餐飲管理服務有限公司)
小谷姐姐成立于2018年，以“招牌麻辣拌”為特色的連鎖餐飲品牌，遵守“新鮮食材，匠心制醬”的經營理念，從食材到醬料都用心對待，致力于為食客送上新鮮溫暖的麻辣拌和麻辣燙，其新鮮的食材搭配自主研發的麻醬，并提供十余種自選小料，由顧客自主調味，鮮香麻辣風味俱全，目前在100多個城市的擁有超800家門店。
6. ?？虵OOOK (宏福餐飲管理(深圳)有限公司)
福客成立于2008年深圳，由百福控股投資，“火鍋品質麻辣燙”的開創者，創有優選超級菜柜、多口味靈魂鍋底、雙耳金鍋一鍋一燙形式，是以高端麻辣燙為主打的直營餐飲連鎖品牌，?？筒蛷d主要集中在大型購物中心，以鹵湯口味為特色，結合現代都市白領消費特點和需求，提供食品安全衛生、口味獨到的生態餐飲。
7. 湯火功夫 (黑龍江湯火功夫餐飲有限公司)
湯火功夫成立于2008年，專注于帶領健康時尚麻辣燙創新概念的享譽國際的餐飲連鎖品牌，經典花生醬湯底麻辣燙、招牌麻辣拌等系列為其主打產品，并推出有番茄麻辣燙、藤椒麻辣燙、功夫小食系列等產品，其加盟店覆蓋中國大陸、中國香港、韓國、日本、美國等多個國家和地區，共計連鎖加盟店超3000家。
8. 小蠻椒 (上海楠雨餐飲管理有限公司)
小蠻椒成立于2015年，麻辣燙品類“堂食+外賣”雙渠道專業運營的先行者，滬上知名的O2O麻辣燙品牌，先后獲得番茄資本、絕了基金、啟賦資本等多輪融資，主打麻辣燙和麻辣拌，以單鍋單煮的制作模式，有效防止菜品之間相互串味，湯底呈現原本的美味且營養豐富，并擁有超60款精選SKU產品。
9. 老街稱盤 (成都老街稱盤麻辣燙餐飲管理有限公司)
老街稱盤是以“秤盤裝菜”為特色的連鎖麻辣燙餐飲品牌，將四川街邊傳統味道帶到了忙碌的當下，主打味道與價格，在味型上還原了80年代的味道，通過打造舊時老街的門戶，收銀臺的老式秤、算盤，舊時報紙糊墻，搪瓷稱盤裝菜等充滿年代感的老物件，讓廣大食客找到兒時的記憶。
10. 每味每客 (重慶每味每客品牌管理有限公司)
創始于2012年，西南地區知名麻辣燙快餐品牌，集品牌建設、菜品開發、運營管理、連鎖經營培訓、供應鏈服務等業務為一體的綜合性企業。每味每客開創了油潑麻辣燙等新式口味，憑借獨特的口味和經營模式在諸多省份和直轄市形成了一定的知名度和美譽度。
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