興隆堡是大連興隆食品有限公司旗下罐頭品牌。

大連興隆食品有限公司位于遼寧省大連市，是一家專業罐頭生產企業，其歷史可以追溯到成立于1975年的新金縣（今普蘭店區)興隆大隊五四廠，迄今已有40多年的歷史。經過40多年的發展，公司規模和生產能力都飛躍發展，2005年公司建成占地面積40000平方米，年加工生產能力30000噸的新廠區，公司發展再上新高。目前公司的產品已經擴展到水果、食用菌、蔬菜、海產品、速凍食品、鹽漬產品等多個種類，包括黃桃、杏、草莓、海棠、葡萄、李子、櫻桃、梨、蘋果、什錦水果、滑子蘑、香菇、白乳、雙孢菇、小番茄、綠豆芽、胡蘿卜、茄子、辣椒、酥炸魚、茄汁魚等數十種單品。

多年來，公司一直奉行“以德為本，以您為尊，互利共贏，共謀發展”的經營理念和“精工細作，物美價廉”的產品承諾，為國內外消費者提供了大量質優的罐頭產品，在國內外廣受好評。公司嚴把質量關，產品先后通過ISO22000食品安全認證、HACCP質量管理體系認證、IFS國際食品標準認證等。產品廣受國際、國內消費者的歡迎。產品遠銷美洲、歐洲、澳洲以及東亞近鄰日本、韓國等地區和國家。多年的出口經歷使興隆公司積累了大量參與國際競爭和處理國際業務的經驗。