鑫鼎生物科技有限公司主要生產長盛川湖北青磚茶及其衍生產品，集茶葉生態(tài)種植、精深加工、國際國內貿易、科研檢測和文化傳承于一體，是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、全國民族特需商品定點生產企業(yè)、湖北省專精特新“小巨人”企業(yè)、湖北省扶貧龍頭企業(yè)。

長盛川青磚茶制作技藝由湖北何氏家族于1368年始創(chuàng)，歷經20代656年傳承至今，已被認定為國家級非物質文化遺產代表性項目，列入聯合國教科文組織“人類非遺代表作” 名錄。

長盛川湖北青磚茶選用鄂西南武陵山區(qū)高山優(yōu)質茶樹鮮葉為原料，歷經77道傳統(tǒng)工藝精制而成，自明清時期持御賜紅色“雙龍票”沿萬里茶道銷往歐亞。

秉承“信義、責任、共贏”的企業(yè)精神，公司充分發(fā)揮產業(yè)鏈龍頭企業(yè)引領作用，建成投產3萬噸/年的現代化茶產業(yè)園和多個標準化茶葉初制加工廠，以綠色生態(tài)發(fā)展方式，自建1.5萬畝歐標生態(tài)茶園示范基地，輻射帶動鄂西南武陵山區(qū)26個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、131個村、近10萬茶農增收致富。