星河生物集團創始人葉運壽先生于1996年創立星河生物至今，堅持“團結共擔、務本創新、求同存異”的發展理念，依托實業發展、資本運營的“雙擎”之力，為社會創造價值、為員工創造機會、為股東創造效益，成為人類大健康的領跑者、服務者并具有廣泛社會影響力的中國名族企業。

在食用菌業務領域，集團擁有廣東沐和生態農業開發有限公司、韶關市星河生物科技有限公司、西充星河生物科技有限公司三家子公司。集團擁有玉龍洞、愛上蘑力、頂康、菇木真、Everlife等一系列食用菌品牌。