維格餅家成立于1992年，秉持傳承經典文化之使命，及滿足現今人們對健康飲食與味蕾的追求，志在推出引領當代潮流的新式糕餅。

維格餅家只使用進口天然奶油，取代傳統店家使用的豬油或者是人造奶油，所制作出來的餅味香濃天然，少油少脂肪，健康無負擔。

維格餅家只使用天然原料，無防腐劑，無香精，無添加劑。結合天然奶油，精選在地食材原料，繁瑣的制作工藝，賦予傳統糕餅新的經典。

維格餅家的每樣產品都符合國內SGS食品檢驗規范，生產工廠通過ISO 22000食品安全管理系統認證及HACCP危害分析重要管制點系統規范。