在這個東方的美食天堂，樂天集團提供的具有超凡價值的美食菜單，匯集了各種類型的餐館概念和外燴服務。 樂天保證提供發自內心的優質服務，每一種不同的餐飲概念營造出獨特的就餐氣氛，從大量的美食中捕捉璀璨的中華文化。 為了給顧客一個優質的美食體驗和感受，樂天的使命在于不斷地提高與改進。樂天集團結合傳統與創新，正如名字一樣，美食烹制于天堂。

樂天飲食集團的品牌創建猶如“星星之火，可以燎原”，由小做起，歷經一番努力不懈而在餐飲界綻放異彩。始于2002年在德福巷的一家只有25個座位的小餐館，樂天海鮮以令人垂涎又價格合理的菜肴廣受歡迎。集團創辦人蔡智勇先生再接再厲在新加坡的摩天觀景輪開設第二家分店，不僅吸引本地老饕，也獲得海外食客的青睞，從而將樂天海鮮推向另一高峰，并將新加坡海鮮佳肴推向國際。 

蔡智勇先生秉持為食客提供物超所值美食的信念，創建樂天品牌。樂天飲食集團的11個餐飲概念拓展至9個國家，目前已擁有超過50家新加坡餐館與60家海外餐館。