小何賽始于1868年，擁有超過一百年的經驗，小何塞收藏了一個傳統繼承了整整6代的秘方，他們有著共同的執念：制作出世界上最好的火腿。

小何塞是廣受烹飪巨匠和著名評論家們贊譽的美食珍寶。作為56個國家頗負盛名的餐廳和美食店之一，小何塞不僅僅是一個品牌，更是一代傳奇。