姑娘手源自陜西手工面藝之鄉——鳳翔。鳳翔有三絕：東湖柳、西鳳酒、姑娘手。蘇軾手植東湖細柳映襯樓臺，西鳳美酒醇香三千年，這里的姑娘心靈手巧，從針線活到烹飪廚藝樣樣精通，尤其以陜西面食、小吃引以為傲，遠近聞名。姑娘手品牌名字由此而來，我們希望用雙手把陜西面食文化推廣給全國顧客的同時，也讓姑娘手人通過自己的雙手改變命運，過上美好富足的生活。

姑娘手創立于2012年，在陜西面食品類歷經十年深耕，憑借著用心的經營和好吃的味道，深受顧客喜愛；如今姑娘手全國門店已經超過200家，主要分布在福建、海南、江蘇、深圳、武漢、江西、銀川、河北等區域。2017年，美國波士頓門店開業，開啟了姑娘手品牌的海外征程。歷經十載，姑娘手懷揣著對陜西面食文化的一份熱愛和初心，堅持用真材實料，非遺手藝，把地道的陜西面食文化推廣到世界各地。