福建御冠食品有限公司創立于2015年6月，坐落于中印尼“兩國雙園”福清元洪國際食品產業園，是一家集肉類制品、魚糜制品、水產品生產加工及銷售的食品企業。御冠食品自成立以來，始終將創新作為企業發展的核心能力：通過產品研發創新開拓藍海市場，成為道地腸肉制品知名品牌；通過售賣模式的創新，引領行業轉型升級；通過運營模式的創新，把經銷商變成股東，實現了從利益共同體到命運共同體的轉變

目前，公司擁有“御冠”、“珍享”、“御融”等商標，主營業務涉及食品生產加工、餐飲、貿易、投資四大板塊，自創立之初就確立了“品牌驅動銷售，銷售拉動生產”品牌發展戰略。公司生產車間按照十萬級凈化設計及出口歐盟標準建造的，擁有生制品與熟制品生產資質，通過ISO22000,HACCP,FSSC22000三體系認證，車間設計年產速凍食品18萬噸，產值60億元。同時公司正改造升級智能化生產車間、打造國家級實驗室等，并在籌建中印尼“兩國雙園”項目——御冠食品二期項目。公司經過增資擴股，有30名經銷商、供應商與百余名員工通過持股平臺成為公司股東。創始人、經銷商、供應商、員工成為利益共同體，共同推動企業公司化治理與規范化運作，并計劃登陸資本市場。福建御冠食品有限公司在創始人林興董事長的帶領下取得了驕人的業績和非凡的行業影響力，公司產品火山石道地腸、澎湖墨魚爆蛋為行業知名品牌。公司管理層精準把握企業發展脈絡，以公司化治理為導向，建立了部門齊全，配合聯動密切的具有時代前瞻性的企業組織架構，形成了一套高效運營的管理機制，推動御冠公司不斷邁向新的高峰。