陜西紅星食品企業集團是由陜西紅星軟香酥食品集團有限責任公司、成都紅星軟香酥食品有限公司、陜西紅星軟香酥商貿有限公司、陜西康宏科工貿有限公司、陜西紅星工貿有限公司、咸陽華裕商貿有限公司、咸陽紅星彩印包裝有限責任公司等多家企業組成，集團總部設在陜西省西咸新區世紀大道東段紅星大廈。

陜西紅星軟香酥食品集團公司是集食品研發、生產經營于一體的大型食品企業。其主導產品紅星軟香酥系董事長陳崇儒研發，自主創新、富有特色、以精選豆類為主要原料的酥皮糕點，是千百年來高糖高油糕點食品的換代產品。企業通過了ISO9001、HACCP認證。

紅星軟香酥的研發，帶動了省內外數百家糕點食品企業的發展。近年由集團公司研發成功的紅星月餅、灞柳牌黃酒、紅星閃閃石榴汁飲料，深受消費者好評。公司五年發展計劃提出，將把灞柳黃酒、紅星閃閃石榴汁飲料做成省內自主研發的知名產品，目前企業正在研發高端系列紅星軟香酥產品。

紅星食品企業集團追求的理想目標：讓全國人吃到紅星食品，讓紅星食品走向世界，讓紅星閃閃紅遍華夏，讓灞柳黃酒香滿神州。