麥肯食品于1957年由麥肯四兄弟創立于加拿大新不倫瑞克州的佛羅倫薩維爾。麥肯食品在全球五大洲擁有51家工廠，產品分銷至160多個國家，員工總數超過22000人，是全球冷凍薯制品和開胃小食領域的行業先鋒。

1994年標志著麥肯中國之旅的開始，與本地種植者一起拓展本土馬鈴薯種植。2004年黑龍江哈爾濱成為麥肯中國的第一站，我們在中國的第一家薯條加工廠正式建立。2016年哈爾濱工廠的產能和產量持續提升。2020年哈爾濱工廠新型加工線全面投產，以滿足日新月異的中國市場需求。2020年麥肯宣布投資超過2億美元，在陜西楊凌建設第二個生產基地。時至今日麥肯開啟在中國的旅程已超過29年。麥肯在全國設有多個銷售大區和城市群銷售中心。對本地業務長期可持續發展的熱情和承諾，讓麥肯在中國市場不斷前行。