燕饗大洲是大洲新燕（廈門）生物科技有限公司推出的產品。大洲新燕（廈門）生物科技有限公司（簡稱：大洲新燕）投身燕窩產業之初，就一直在思考中國燕窩生產加工業在全球燕窩產業鏈中的定位與優勢。

大洲新燕認為，在燕窩“飲品化消費”、“個性化消費”的趨勢推動下，只有依托智能化的生產設備、大的研發能力與供應鏈協同系統，打造“燕窩智慧工廠”，提供更智能、更安全、更精準、更高效的作業服務，實現燕窩產品的精益生產與個性化定制，才能為眾多客戶提供安全、健康、高品質的系一品解決方案。大洲新燕希望通過自身的不斷創新和實踐，推動中國燕窩生產加工業的智造升級，讓“中國智造”重新定義全球燕窩生產加工的標準，肩負起向世界呈現“好燕窩、中國造”的歷史使命。

大洲新燕發軔于2018年3月，基于全球滋養產業賦能平臺的企業戰略，締造出行業「智慧工廠」，以實現精益生產、提供解決方案、定義行業升級為經營三大內核，打造「燕窩智造」新風口，賦能全球燕窩行業。大洲新燕矢志提升燕窩的產能和標準化，進而帶動產業配套，革新產業結構，讓燕窩走入更多的尋常百姓家。