福建灃運鮑業有限公司是中國集鮑魚種苗、養殖、加工、銷售于一體的全產鏈平臺公司，浸潤鮑魚行業多年。公司聚焦海洋經濟高質量發展，圍繞鮑魚全產業鏈建閉環、定標準、立品牌，構建起“四梁八柱兩平臺”的戰略布局：鮑魚種苗、養殖、加工、銷售等完整產業鏈為“四梁”；種源研發中心、鮑苗繁育基地，餌料配送中心、海上養殖基地，產品研創中心、生產加工基地，活鮑配送中心、供應鏈服務基地等核心板塊為“八柱”；數據溯源、產業融資等服務中心為“兩平臺”。公司采取“政校銀企+農戶”（“公司+農戶”和“公司+合作社”）模式，在福建省連江縣、霞浦縣和山東省榮成市等地養殖鮑魚，累計管理水域面積2000多海畝，年產量約3000噸。

公司旗下子公司福建省壹品水產養殖有限公司是中國大型的鮑種源開發及苗種繁育基地，是省級皺紋盤鮑良種場，與中國科學院海洋研究所開展合作；子公司福州源豐海洋科技有限公司是國家高新技術企業、福建省農業產業化龍頭企業、科技小巨人企業、創新型中小企業、科技型中小企業，是中國大型的凍鮑加工企業，在全國建起完善的經銷體系，產品被全國生態餐飲和生態食材評定中心授予地標產品，進入全國山姆會員店、鍋圈食匯等知名商超，實現了“讓連江鮑魚走進千家萬戶”的企業愿景。

公司以帶領養殖戶共同富裕為己任，積極促進當地一二三產融合發展，帶動上下游產值10億元以上，為助力鄉村振興做出突出貢獻，省市縣領導多次親臨公司調研指導，給予充分肯定。