三幸機械株式會社是一家在日本、亞洲及世界享有盛譽的生產面包、蛋糕等烘焙設備的專業公司。公司成立于1947年4月，總部設在日本東京都。三幸機械株式會社的主要產品包括面包、蛋糕等烘焙設備，從小型到大型的烤爐、發酵箱（室）以及設計企畫等。此外，公司還提供相關維修、保養和技術咨詢等服務。

在中國，三幸機械（上海）有限公司是三幸機械株式會社在海外成立的一家獨資企業，成立于2002年7月，一直在中國生產層爐（商用箱式電烤爐）至今。由于三幸機械株式會社不斷重視對于發熱技術、熱傳導、熱效率的開發研究，其產品深受日本國內及海外客戶歡迎，使SANKO這一品牌成為世界知名品牌。