倪克廚房是富文食品（上海）有限公司旗下品牌。公司創始人倪克先生于1970年出生在意大利北部的美食之都——摩德納。倪克先生天生熱愛美食，7歲時就已能站在火爐旁做食物了。在大學獲得商務管理學位后，倪克先生把他對生活的激情投入在飲食事業上。2005年，他帶著妻兒，來到上海并成立了富文食品（上海）有限公司，將他所熱愛的意大利美食引入中國市場。

倪克廚房嚴格選用高品質的原材料，保障產品的口感和品質。如倪克廚房熏肉蘑菇意面醬，主要成分是奶油、蘑菇、培根等，均采用優質食材。采用意大利傳統食譜進行制作，傳承了意大利美食的經典風味，像其披薩就是按照正宗意大利配方制作，為消費者帶來原汁原味的意大利披薩。部分產品具有即食或方便烹飪的特點，適應現代快節奏生活。比如其意面醬是加熱即食的，可快速、方便地為消費者的家帶來真正的意大利風味。

倪克廚房有多種口味的披薩產品，從傳統的瑪格麗特披薩到各種特色肉類、蔬菜披薩等，滿足不同消費者的口味需求。意面醬系列：例如熏肉蘑菇意面醬，此外可能還有番茄肉醬面、奶油蘑菇醬等多種經典意式醬料，可搭配各種意大利面食用。

倪克廚房憑借其正宗的口味和高品質的產品，在消費者中樹立了良好的口碑，得到了很多美食愛好者的認可和喜愛。