蔓味輕食服務有限公司是一家具備餐飲品牌孵化、全案模型輸出的一家餐飲品牌公司,旗下品牌蔓味輕食創辦于2017年,是一家以健康為主題的餐飲品牌,其銷售渠道不同于傳統模式,主要來自于線上外賣。
外賣已經是人們生活中不可或缺的一種生活方式,人們用它買藥、吃飯、買菜買日用品。蔓味輕食以自身專業的運營水平,以及對外賣餐飲的獨特理解,打造出一套新的餐飲賽道——互聯網餐飲。與傳統餐飲不同的是,外賣餐飲非常的輕便,建店成本低、人員工資低(去廚師化)、人員結構精簡創業風險系數低。這些都決定了蔓味輕食在餐飲市場中獨特的競爭力。
“輕食”不是指一種特定的食物,而是餐飲的一種形態,輕的不僅僅是指食材分量,更是食材烹飪方式簡約,保留食材的本來營養和味道。讓食用者的營養攝取無負擔,無壓力,更健康,同時引申出一種積極陽光的生活態度和生活方式。