蝦吃蝦涮品牌創建于2014年,隸屬于北京筷客樂園餐飲管理有限公司。經歷多年的發展,作為蝦火鍋品類的引導者,蝦吃蝦涮已經成長為家喻戶曉的知名餐飲品牌。現如今蝦吃蝦涮已成為中國知名火鍋品牌。
蝦吃蝦涮堅持以"用戶主義"為核心,以滿足消費者需求為基本要求,順應市場消費形態的變化,聚焦朋友、家庭聚餐為主的消費場景,以"長期主義"為品牌經營理念,為消費者提供優質的健康食材與用餐體驗。