湖北大自然農業實業有限公司成立于2007年，占地50畝，是一家集水產品、食用菌、特色蔬菜等農產品種養殖、加工出口為一體的農產品供應鏈重點龍頭企業。公司總投資2.6億元，擁有符合出口標準的現代化廠房15000多平方米、萬噸冷庫、小龍蝦、食用菌、即食罐頭食品等多條全套深加工生產線。公司生產加工的產品涉及小龍蝦、食用菌、特色蔬菜、牛三鮮、牛蹄火鍋、應山奎面及應山滑肉等預制菜共五十多款產品。公司有固定員工100多名，季節工人1000多人，17項發明專利和5個自主商標，帶動周邊1萬余農戶參與種養殖增收致富。公司榮獲部級水產養殖示范基地、省級非物質文化遺產傳承生產企業、湖北省農業產業化重點龍頭企業、省扶貧龍頭企業、鄉村振興創新示范基地、校企共建研發中心、小龍蝦調理加工企校聯合創新中心、院士專家工作站、農業行業經貿摩擦工作站等榮譽稱號。 

公司致力于弘揚詹王美食文化、引領自然健康產業。公司已實現了產供銷、養捕加、經科研一體化經營構架，積極推動規模化種植養殖、突出農產品精深加工、發展農產品電商、培育壯大新型農業經營主體，拓展農業多功能，整合資源、延伸鏈條、完善布局，精心打造湖北農產品加工業的“品牌航母”，使“廚祖詹王故里”的優質預制菜走向全國走向世界！