食品攪拌機分類

家用和商用攪拌機兩種。家用攪拌機使用頻率低，體積較小、重量較輕、功率較小，用于家庭自制果汁、蔬菜汁、米糊等。商用攪拌機體積略大、重量略重、功率較大，適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料，揉和面團之用。

攪拌機和榨汁機有什么區別

攪拌機主要的作用是攪拌，比如肉餡和調料放在攪拌機里可以攪拌的非常均勻。從營養學方面說，攪拌機做出的東西比榨汁機做出的東西營養成份要多，它不會破壞水果中的纖維。攪拌機適于榨汁、攪拌、研磨、攪肉、攪豆漿，適合不同食物的使用。

榨汁機主要是榨取果汁，是果汁和渣直接分離的，而且榨得也比較徹底，不會浪費。榨汁機榨取果汁不需要加水直接就可榨出原汁原味的果汁，但是這樣破壞了水果的纖維，你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉里，果肉卻不能吃了。

市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了，但價格相對會高一些，在購買的時候就要綜合考慮，根據自己的需求選擇適合的產品，可以參考 攪拌機十大品牌。

攪拌機怎么榨果汁

首先將水果清洗干凈之后放進攪拌機里面，加入水，就可以開始攪拌了，如果攪拌機攪得不順利的話再加入少量的水，當水果都攪碎了的話就可以了，最后關機打開蓋倒出就可以了。