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★★★★
家常菜百科全書:不同食材_風味口感_菜系_地域的家常菜終極指南
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MAIGOO文章編輯員322號
上傳提供 2025-12-05
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十大好吃家常菜
不同食材家常菜
風味口感家常菜
不同菜系家常菜
不同地域家常菜
十大好吃家常菜
01
可樂雞翅
煎燉收汁三步完成
操作易上手
?色澤誘人
雞肉嫩滑
咸鮮微甜
口感討喜
02
番茄炒蛋
食材易得
操作無門檻
顏色鮮艷
酸甜爽口
既營養又美味
03
糖醋排骨
2:1醋比例固定
煎炒燉煮收汁即可
紅亮油潤
口感酸甜
肉質鮮嫩
04
魚香肉絲
色澤紅潤
富魚香味
肉絲質地柔滑軟嫩
咸甜酸辣兼備
配飯一絕
05
粉蒸肉
腌+蒸即可
香氣濃郁
粉糯清香
嫩而不膩
可配香菇/老藕/南瓜/紅薯等輔料
06
酸辣土豆絲
切絲→焯水→爆炒
土豆絲清脆
酸辣開胃
酸辣度可自由調整
07
小蔥拌豆腐
豆腐滑嫩
小蔥清香
咸鮮中帶點回甜
簡單卻層次分明
08
香菇炒肉
肉片滑嫩
香菇軟彈
青椒脆爽?
佐酒下飯皆宜
09
手撕包菜
手撕+快炒
口感爽脆
麻辣鮮香
味道濃郁
10
清蒸魚
優選活魚
鱸魚
多寶魚
草魚
水開后大火蒸10分鐘
肉質鮮嫩
鮮甜感突出?
更多
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