基本介紹

蓋州蘋果為地理標志證明商標。

地域產地

蓋州市（蓋縣）位于營口地區南部，地處遼南中部，屬于全國發展水果最佳的渤海灣栽培區。1985年，被確定為國家蘋果生產基地。

蓋州市盛產蘋果，被譽為“蘋果之鄉”。栽培蘋果歷史悠久，1905年，在熊岳、蘆屯、九寨鎮（鄉）等地開始栽培蘋果，建立果園。蓋州蘋果品種繁多，有國光、富士、金冠、元帥、紅星、紅玉、香蕉、祝光、黃魁、迎秋、伏錦、遼伏等近百個品種。果質優良，肉脆汁多，甜酸適度，色佳型正，貯存耐久。新中國成立后，蘋果生產發展很快。蘋果種植面積48萬畝，2100萬株。蘋果銷往全國各地，出口俄羅斯等國家和地區。

品質特點

果質優良，肉脆汁多，甜酸適度，色佳型正，貯存耐久。

價值功效

蘋果，落葉喬木，葉子橢圓形，花白色帶有紅暈。果實圓形，味甜或略酸，是常見水果，具有豐富營養成分，有食療。

歷史起源

州市盛產蘋果，被譽為“蘋果之鄉”。栽培蘋果歷史悠久，1905年，在熊岳、蘆屯、九寨鎮（鄉）等地開始栽培蘋果，建立果園。