運河·塘棲古鎮景區怎么樣

塘棲歷史悠久，始建于北宋，自元代商賈云集，蔚成大鎮，明清時富甲一方，貴為“江南名鎮”之首。塘棲，有著深厚的文化積淀，文人輩出，書香傳世；塘棲，文物遺產眾多，廣濟長橋、郭璞古井、乾隆御碑、棲溪講舍碑、太史第弄、水南廟，默默向人們細述當年風采。

塘棲，人杰地靈，物產豐盛，枇杷名揚天下，絲綢香飄海外，自古就是貢品。塘棲是座古鎮，同時也是一座新城，雖然歷經歲月滄桑，失去了“三十六爿橋”、“七十二條半弄”的風貌，但是她的魂和根還在，并且充滿了生機和活力。在經濟大潮中，她依然走在余杭區的前列。先后獲全國千強鎮、浙江省文明鎮、浙江省綜合實力百強鄉鎮、浙江省歷史文化名鎮、浙江省衛生鎮、杭州市經濟發展鄉鎮、杭州市現代化標志性教育強鎮、國家枇杷原產地域保護之鄉等榮譽稱號，2010年底成為浙江27個小城市培育試點鎮之一。

運河·塘棲古鎮景區景區介紹

廣濟橋

廣濟橋（又名碧天橋，通濟橋），是古運河上大跨度的七孔石拱橋，橋長78.7米，面寬6.12米，頂寬5.2米，端設石階八十，石欄素面，橋欄飾有卷云抱鼓石，又有望柱六十四，上刻覆蓮，中孔跨徑15.69米，頂拱鐫有“弘治二年”字樣。

廣濟橋始建年代不祥，已無從考證，據說橋建成于唐代寶歷年間。到了明朝弘治年間，橋塌，百姓來往均靠擺渡，每逢風高浪急，總有人落水遇難。此時，寧波義士陳守清挺身而出，籌資建橋。因所需資金甚巨，故陳守清便搭乘便船至京城，以鐵鏈束縛自身向來往官民募捐。此事驚動了官府，太后、太子紛紛助金賜銀，朝廷命官也紛紛解囊，使陳守清募得巨款，歷時九年，終于建成了這座七拱長橋，時為元年1498年。

何思敬紀念館

何思敬紀念館位于圓滿路停車場東側，由民國時期的何氏舊宅改建而成，是塘棲第一所紅色文化名人紀念館。展館面積約200平方米，分3大板塊、7個單元，陳列和收藏何思敬生前影像資料、手稿等實物資料，全面展示了何思敬求學探索、為黨奮斗、嚴謹博學的一生。

乾隆御碑

乾隆御碑位于水北街原杭州水利通判廳（添設府）內。至民國初，府址被毀，而碑尚存，由崇裕絲廠首任廠長盧錦江建盧宅內時，將碑砌入墻內，幸以保存下來。

乾隆御碑通高5.45米，其中碑額高１米，寬1.5米，額上刻有雙龍戲珠的浮雕；碑高3.35米，寬1.4米，厚0.5米；須彌座出土高1.1米，寬1.8米，厚0.8米。碑正文429字，款10字，碑文四周鐫有云龍紋。其內容為乾隆十六年（1751），弘歷帝南巡，查得江蘇、浙江、安徽三省交皇糧情況，蘇皖兩省積欠額巨，而浙江省未予拖欠，為表彰浙江省，特免去地丁錢糧３０萬兩，將“圣諭”刻于石碑，曉諭官民。

郭璞井

郭璞井，在廣濟橋南之西石塘，距橋堍10米，內由條石鋪疊而成，井口覆有圓石。坊間傳云郭璞某年路過塘棲，恰逢大旱，為拯饑救溺，他利用所學陰陽風水之理，探勘方位，遂選址于運河南岸東廡三郎祠廟前之空地，打通水井，連接地下水脈，水位竟高于塘河水位約6尺，井水甘醇，百姓感恩不已，故以郭璞井名之，永矢弗諼。

運河谷倉博物館

谷倉博物館坐落于水北街御碑公園西南角，為下沉式建筑，占地面積約4500平方米，是國內一座以谷倉為主題的全代史博物館。博物館通過挖掘運河漕運文化和谷倉之間的關系以及谷倉和農業起源、文明誕生、城市興起、人類戰爭與和平的關系，闡述谷倉在人類生存與文化進步中的重要地位，利用農耕文化和倉儲文化元素，營造兼具傳統文化內涵和時代精神的休閑場所。

運河遺產塘棲廣濟橋展示廳

位于水南街，館內集中展示了京杭大運河的概況、江南運河杭州段基本情況，講述塘棲因運河而生、因運河而繁榮的歷史變遷。同時，展館從廣濟橋基本情況、廣濟橋歷史沿革及修繕、文化價值、科學構造、技術原理等方面詳細介紹了京杭大運河上的七孔石拱橋。二樓為塘棲鎮城市規劃館，總面積為640平方米，分為序廳、領導關懷、歷史沿革、現代發展、未來前瞻四個展區。

展館以“新時代、新愿景、新視角”為主題，依托現代多媒體技術，展示塘棲的傳統文化與新城活力，全方位演繹了塘棲古鎮的前世、今生與未來。

余杭方志館

位于水北街的西端，由兩幢明清風格的二層舊宅構成，占地面積765.56平方米，分為“方志·源流”、“方志·輿地”、“方志·人文”、“方志·山水”、“方志·物產”、“現代志書”6個展廳，以余杭歷代豐富的地方志為史料基礎，通過文字、畫面、多媒體影像以及實物等形式，從不同的角度和側面向參觀者介紹余杭的人文自然風貌。

交通指南

公交

K342路：大關北（歐尚超市）6:00-19:00——塘棲6:00-19:30

350路：焦家村公交中心站5:00-19:00——塘棲5:30-18:30

K786路：臨平高鐵站6:00-19:30——塘棲6:00-19:30

K319路：臨平北5:15-21:30——塘棲5:15-21:30

K432路：市公交集團6:40-19:40——塘棲5:30-18:30

自駕

1、沿上塘路北上——石祥路——拱康路——康橋路——塘康路——09省道——塘棲

2、上塘高架北上——杭寧高速——良渚（仁和）出口——09省道——塘棲

3、上塘高架北上——申嘉湖杭高速——塘棲出口——09省道——塘棲

4、杭州古墩路——東西大道——09省道——塘棲

5、濱江、蕭山——秋石高架——秋石北路——09省道——塘棲

水上交通

武林門碼頭開航，經由京杭大運河至塘棲，游覽結束后上船返回武林門碼頭。（全程約8小時：船上約5小時、岸上約3小時）

塘棲美食

細沙羊尾

細沙羊尾系塘棲一帶傳統之名菜，因其形似羊尾而得名。色澤金黃，體形豐腴，脆中帶軟，郁香鮮甜，為酒席常備之佳肴。制作以豬板油，細沙為主料，先將板油外膜剝除，用刀批薄，切成長方片；再攤平板油，中間放一條小手指粗的細沙，卷成長方條形，切成小段，用手一只只搓圓，另取雞蛋清，放入湯盆內用筷打至現出雪白細泡沫后，加上干淀粉，拌勻，成泡糊狀。然后，將細沙圓球放入蛋糊中，再把沾滿蛋糊的圓球一只只取出，投入旺火油鍋內，邊投邊用筷撥轉，待色呈淺黃、體胖、結亮后撈出待涼，繼續加溫油鍋，待燒至七成熟時．將撈出的細紗圓球再次投入鍋里，不斷上下翻動，炸成金黃色，殼脆撈起，裝盆，撒上白糖，即成。

粢毛肉圓

粢毛肉圓是塘棲名菜之一，是歷來塘棲人正月里待客人、辦酒席必不可少的一道傳統菜。其肉質柔軟，鮮美可口，糯米，色潤透明如珠，既可作菜肴，又可當點心，糯而不膩，老幼咸宜。制作以鮮肉、糯米為主，先將四與一之比的精肉與肥肉斬成肉茸，再把糯米淘凈，用溫水浸泡3小時，后撈出、瀝干，取一半上籠蒸熟，然后，把蒸熟的糯米飯和肉茸、味精、精鹽、蔥、姜末、酒、濕淀粉，加少許水，一起調勻，用手握成比乒乓球略大的肉圓子，逐個放入盛有糯米的篩子內滾動，使其表面全部沾滿糯米，然后，整齊地放入蒸籠里，在沸水鍋上蒸十余分鐘，待糯米蒸熟并如珍珠樣一粒粒豎起后，取出裝盆即成。

米塑

米塑是塘棲獨有的民俗工藝，以煮熟的米粉團為原料，采取揉、捏、掐、刻、扮等手法，用多種色彩精制成人物、龍鳳、花鳥、走獸等工藝品。

板鴨

板鴨又名塘棲熏鴨，是塘棲鎮的著名特產，已有半個多世紀的制作歷史。此品選料講究，制作精細，工藝嚴格。須用飼養期九十天左右、重約四斤的蘇種活鴨。這種鴨，肉嫩骨脆，是加工熏鴨的上乘原料。制作時，經宰殺、開膛、浸泡、擦鹽、整形、上撐、熏烤、清煮、散熱、拆撐、擦油等十多道工序，整個加工過程除用適量食鹽外，不添加任何作料，突出了成品的清香鮮美特點。

匯昌粽

匯昌粽是一種由粽葉包裹糯米蒸制而成的傳統食品，出自于塘棲的“百年匯昌”號，故名。匯昌粽區別于嘉興粽與湖州粽，在外形、扎法上自成風格。主要特點是五花肉、紹興酒、杜糯米、青竹葉、土灶頭、鐵鍋子、老湯煮。除了包扎方式以外，匯昌粽蒸煮上也有獨特手法，要求時間特別長，強調“千滾不如一悶”。

推薦路線

1、塘棲非物質文化遺產體驗一日游：

以非物質文化遺產為主線，聽看賞立體式體驗。

塘棲段：廣濟橋、郭璞井——清水絲綿（體驗非遺文化）——聽說書（評元茶館）——百年老店特產采購——水北糧站——乾隆御碑——過便橋——廣濟橋

2、塘棲文化展館之旅：

涵蓋景區各個文化展館，是探訪塘棲民宿和運河風情的最佳路線。

塘棲段：圓滿路停車場——何思敬紀念館——運河遺產塘棲廣濟橋展示廳——水南廊檐街——過便橋——運河谷倉博物館——余杭方志館