小南海蓮藕?:這可是松滋的明星產品,新鮮多汁,口感脆爽,無論是炒、煮還是做成蓮藕湯,都能讓人感受到大自然的饋贈。
小南海位于湖北省松滋市南海鎮,距市城關南約7公里,總面積40平方公里,地理坐標位于東徑111°43′-111°56′,北緯30°01′-30°10′,素有“蓮藕之鄉”和“松滋后花園”之稱。小南海蓮藕種植面積1005.5公頃,年產量3萬噸,分布在小南海湖周邊的淺水區域,沿湖低湖田,適宜種植蓮藕或“蓮藕—魚”生態種養模式的低效老魚池及境內渠塘堰洼地等可開發利用水面。
小南海蓮藕主藕圓柱形、節間粗壯,主藕長70-120cm,主段直徑6-10cm,單支藕重3-5公斤,生食質脆味甘清香,炒食嫩滑汁多爽口,煨煮易粉湯白味醇。
小南海蓮藕,2020年12月被農業農村部公示為“2020年第二批農產品地理標志登記產品”。