基本介紹

小南海蓮藕?：這可是松滋的明星產品，新鮮多汁，口感脆爽，無論是炒、煮還是做成蓮藕湯，都能讓人感受到大自然的饋贈。

地域產地

小南海位于湖北省松滋市南海鎮，距市城關南約7公里，總面積40平方公里，地理坐標位于東徑111°43′-111°56′，北緯30°01′-30°10′，素有“蓮藕之鄉”和“松滋后花園”之稱。小南海蓮藕種植面積1005.5公頃，年產量3萬噸，分布在小南海湖周邊的淺水區域，沿湖低湖田，適宜種植蓮藕或“蓮藕—魚”生態種養模式的低效老魚池及境內渠塘堰洼地等可開發利用水面。

品質特點

小南海蓮藕主藕圓柱形、節間粗壯，主藕長70-120cm，主段直徑6-10cm，單支藕重3-5公斤，生食質脆味甘清香，炒食嫩滑汁多爽口，煨煮易粉湯白味醇。

榮譽認證

小南海蓮藕，2020年12月被農業農村部公示為“2020年第二批農產品地理標志登記產品”。