基本介紹

圣韋朗（St-Veran）產區位于馬貢（Maconnais）產區的南端，與博若萊（Beaujolais）接壤，橫跨8個村莊，北部是Dacaye、Prisse和Solutre-Pouilly村，南部是Chanes、Chasselas、Leynes、Saint-Amourand和Saint-Verand村。該區于1971年6月獲得法定產區席位。

景點景觀

該產區從北向南的風土條件與普伊-富賽（Pouilly-Fuisse）產區大相徑庭。表層土壤大部分為含有化石的石灰巖。西部地區的石灰巖上覆蓋著一層灰色的泥灰土；東部的山坡上是泥灰質的石灰巖；Grosne左岸地區覆蓋著一層含燧石的黏土的石灰巖。該地區海拔在250米至450米之間，葡萄大都種植在面向東南方向的山坡上，光照充足。由于位于勃艮第（Bourgogne）最南端，所以氣候溫和，受到春霧侵害的幾率相對較小。

該產區的酒全部由霞多麗（Chardonnay）釀制而成，口感呈干型，酒體比其他勃艮第的白葡萄酒更加豐滿。年輕時帶有濃郁的花香和白色堅果的香氣，陳年后伴有蜂蜜、堅果的香氣，最佳的葡萄酒還會夾雜著礦物質和燧石的味道——使勃艮第白葡萄酒廣受贊揚。