酒類：國內(nèi)名酒展區(qū)、國際名酒展區(qū)、時尚酒飲展區(qū)、酒類原輔材料展區(qū)、酒類配套及服務展區(qū)。
食品飲料：休閑食品展區(qū)、進口食品展區(qū)、糧油展區(qū)、方便食品展區(qū)、餐飲食材展區(qū)、飲品展區(qū)、乳制品展區(qū)。
包裝及加工機械：酒類、食品及飲料生產(chǎn)機械，灌裝機械、包裝機械，食品保鮮及冷凍、冷藏設備、冷庫、食品保鮮、冷藏運輸、冷柜等。
調(diào)味品：傳統(tǒng)調(diào)味品展區(qū)、復合調(diào)味料展區(qū)、干調(diào)香辛料展區(qū)、配料添加劑展區(qū)。
特色展區(qū)：地理標志食品、中華老字號、地方老字號、特色旅游商品、農(nóng)副產(chǎn)品、連鎖加盟、內(nèi)外貿(mào)聯(lián)動、餐飲供應鏈、烘培輕餐、直播帶貨。
南京國際展覽中心建成于2000年8月，坐落于風景秀麗的玄武湖和紫金山之間，以其優(yōu)美的造型、現(xiàn)代的設施、宏偉的體量、完備的功能成為古都南京的一項標志性建筑。南京國展中心占地約12.6萬平方米，總建筑面積10.8萬平方米，是按照當代國際展覽功能建設的大型智能化展館，它集展覽、會議、商貿(mào)、信息、娛樂、餐飲為一體，具備承辦國際展覽會和全國性質(zhì)洽談會的能力。
| 展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
| 2025第15屆中國（南京）國際糖酒食品交易會，南京糖酒會2025 | 南京市 | 南京國際展覽中心 | 2025年06月20日-22日 |
| 2024第14屆中國（南京）國際糖酒食品交易會，南京糖酒會2024 | 南京市 | 南京國際展覽中心 | 2024年08月08日-10日 |
| 2023第13屆中國（南京）國際糖酒食品交易會，南京糖酒會2023 | 南京市 | 南京國際展覽中心 | 2023年12月01日-03日 |
| 2023第12屆中國（南京）國際糖酒食品交易會，南京糖酒會2023 | 南京市 | 南京國際展覽中心 | 2023年08月10日-12日 |
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