基本介紹

慈溪蜜梨，浙江省寧波市慈溪市特產，全國農產品地理標志。

梨是慈溪重要的傳統水果，在慈溪已有悠久的種植歷史，550多年前已有相關種植的記載。慈溪屬于北亞熱帶季風型氣候，海洋性氣候特征比較明顯，全年四季分明，溫和濕潤，雨水充足，適宜種植梨樹。慈溪蜜梨果實外觀端正，單果重250克以上，成熟時具有該品種的固有色澤和特性，肉質細或中，汁多，脆甜可口，風味佳。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批準對“慈溪蜜梨”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

寧波市慈溪市所轄周巷鎮、觀海衛鎮、龍山鎮、掌起鎮、橋頭鎮、新浦鎮共計17個鎮（街道）。地理坐標為東經121°02′～121°42′，北緯30°02′～30°24′。

氣候情況：慈溪屬于北亞熱帶季風型氣候，海洋性氣候特征比較明顯，全年四季分明，溫和濕潤，雨水充足，光、溫、水資源十分豐富，基本體現光、溫同步的特點。全市年平均氣溫17.0℃，冬夏季稍長，春秋季略短。相比同緯度內陸地區，氣溫變幅小。無霜期242天。年平均降水量1346.3毫米，但年際分布極不均勻，年內雨量分布也不均勻，6～9月的梅雨、臺風和秋雨帶來的降水約占全年的40％。年日照時數1846.9小時，日照多，太陽輻射強，為綠色作物提供較多的光合能量。

水文情況：慈溪雨量充足，平原水網交叉密布，海塘線長。全市共有一線海塘總長78.5公里，有較長河道73條，長770公里，河床坡降平緩，河流總長2924公里，正常蓄水量8107.6萬立方米地形地貌情況：慈溪地勢南高北低，呈丘陵、平原、灘涂三級臺階狀朝杭州灣展開。南部丘陵屬翠屏山丘陵區，系四明山余脈，東西走向，約占全境面積的1/5。北部平原為寧紹平原之一部分，面積約占總面積的4/5。平原以北為凸入杭州灣的扇形三北淺灘，土地資源不斷增加。

土壤情況：慈溪土壤為典型的組合型平原土壤，顆粒勻細，質地均一，含可溶性鹽類，呈中性至微堿性，耕層結構、蓄水保肥能力好，生產利用率高，適宜多種作物生長。

品質特點

外在感官特性：慈溪蜜梨果實外觀端正，單果重250克以上，成熟時具有該品種的固有色澤和特性，肉質細或中，汁多，脆甜可口，風味佳。內在品質指標：果實含有蛋白質、碳水化合物、維生素C等多種營養物質，可溶性固形物含量10％以上。安全要求：符合食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》(GB2763-2014)的規定。

生產情況

2006年，慈溪有蜜梨栽培面積5.5萬畝，投產面積5.4萬畝。

2011年，周巷優質蜜梨生產基地總面積近萬畝，年產蜜梨2.5萬噸，主要種植黃花、翠冠等品種為主的蜜梨。

2014年，新繆路村梨業總產值達到6000萬元。

2017年，慈溪蜜梨地域保護范圍面積43900公頃，生產面積2100公頃，年總產量5.1萬噸。

榮譽認證

周巷優質蜜梨生產基地千畝早熟示范園區，已通過了寧波市無公害農產品基地認證，“潤昌”蜜梨曾獲得浙江省名牌、優質農產品、農博會金獎、浙江省“十大名梨”等稱號。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批準對“慈溪蜜梨”實施農產品地理標志登記保護。