南投菠蘿是中國臺灣省南投縣的特產,臺灣鳳梨為臺灣三大名果之一。臺灣鳳梨削去皮以后,沒有普通菠蘿體上面的孔。含有普通菠蘿同樣的營養成分,但臺灣鳳梨的果面比較細致光滑,果型修長,口感與菠蘿相比,更勝一籌。
南投菠蘿果實營養豐富,果肉中除含有還原糖、菠蘿酶、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質的消化,增進食欲;醫療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果,對神經和腸胃有一定的醫療作用。