狼山秋黃瓜基本介紹

在安徽省亳州市蒙城縣小澗鎮狼山南麓座落著一個三姓莊---潘劉于莊。該莊雖然不大，卻聞名數百里，其緣故是盛產秋黃瓜。

狼山秋黃瓜品質特點

狼山秋黃瓜具有個大、細長、色青、皮薄、子稀、肉嫩、肉厚等特點，多數在0.5公斤左右，最大的可達1公斤以上。

狼山秋黃瓜價值功效

狼山秋黃瓜吃起來清脆，甘甜爽口，還有清熱、健胃、利尿、提神、助消化等功能，一向被譽為宴席上佳品。當地有民謠：“狼山的黃瓜，碭山縣的梨，鮑沙灘蘿卜響縣集!”

狼山秋黃瓜生產情況

每逢秋季，其它瓜類基本結束，狼山秋黃瓜這時即上市，因此被稱為秋季“瓜王”。除本縣本省客商購買外，還遠銷開封、南京等地。以狼山東南麓18畝地所產的黃瓜最佳，其他地次之，畝產2000公斤左右。目前，年產量已達10余萬公斤。