
金煌芒果是具發展潛力的芒果新品種,其果特大,座果率強,產量高,畝產可達1350-1750公斤;核特薄,僅占果重的4―5%;味特甜,含糖高達17度以上;纖維特少,肉質嫩滑,口感極佳,香味濃郁,果實采收在6-7月份??赡烷L途運輸,非常深受消費者歡迎。
金煌芒果實平均果重915~1200克,最大可達2400克;成熟果皮橙黃色;果肉橙黃色,味甜,甜度20是最甜的芒果品種之一,纖維極少,肉質細滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。該品種樹勢強壯,花朵大而稀疏。
金煌芒果是夏季水果之一,成熟期一般在7月中旬到8月底之間。成熟的金煌芒果果實飽滿,果肉豐腴,顏色金黃,表面光滑,果實的大小和形狀也非常規整。此時,金煌芒果的香氣和味道都非常濃郁,口感極佳。因此,一般在這個時候,金煌芒果會陸續上市,供應量也會比較充足。
1、觀察顏色
如果表皮還是很綠就沒熟,基本上呈現金黃色了,就是熟了。
2、捏軟硬
用手捏一捏金煌芒,如果較軟的話,則說明金煌芒已經成熟,反之如果很硬的話,則說明該金煌芒尚未成熟。
3、聞氣味
如果有一股很濃的清香氣味的話,則說明該金煌芒已經成熟,如果還是很澀或者沒味道則說明沒熟。
4、摸表皮
用手摸一摸金煌芒的表皮,如果摸起來很光滑的話,則說明該金煌芒已經成熟了。
一般情況下,不建議吃青的金煌芒果。
金煌芒果是芒果的一個品種,金煌芒果在成熟時果皮呈現為橙黃色、味甜,并且甜度較高,而且有較少的纖維,肉質比較絲滑。一般青的金黃芒果通常表示芒果屬于不成熟的狀態,不成熟的金煌芒果纖維較多,并且味酸,一般不建議吃。
金煌芒營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
1、品種不同
凱特芒原產美國佛州,以高產、優質、遲熟著稱。是美國的主要栽培品種,現在我國主要栽種于四川攀枝花和云南華坪縣。
金煌芒果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、四川、云南、福建等。
2、個頭不同
金煌芒比較的大,平均的果實重量在915-1200克左右,凱特芒單果的平均重量在680克左右。
3、成熟期不同
金煌芒成熟的時間在6-7月份左右,凱特芒成熟的時間偏晚,成熟期在8月至9月中旬左右。