安圖藍莓產自于安圖縣,安圖縣生態環境良好,是國家級生態示范區,近7萬公頃耕地面積,均可種植藍莓,主要分布在福滿溝、福滿林場、二道白河鎮。
主要品種有加拿大引入矮叢的美登、斯衛克;波蘭引入的北春、北空、北陸;美國引進半高叢的康維爾、藍樂、達揉等。
1、幫助消化
藍莓中的纖維含量高,有助于促進腸道健康和消化系統正常運轉。其也有助于預防便秘和其他消化問題。
2、保護視力
藍莓中的類胡蘿卜素和維生素A有助于保護視網膜細胞免受氧化損傷的影響,從而減緩因視網膜黃斑變性引起的視力損失。
3、改善記憶力
藍莓被認為有促進腦部的血液循環、提高學習和記憶能力的功效。其中的花青素還可以提高神經元的連通性,對預防老年癡呆癥具有一定的效果。
4、抗氧化
藍莓含有豐富的抗氧化劑,可以幫助中和自由基,預防因氧化反應引起的細胞損傷和疾病,如心臟病、腦卒中和某些癌癥。
5、降低血糖水平
藍莓中的化合物可以幫助促進胰島素的分泌和使用,從而降低血糖水平。這也使得藍莓成為一個良好的選擇,有助于控制糖尿病。
安圖縣種植的藍莓現有面積約7322公頃,其中,天然野生面積約7000多公項,種植總面積約為322公頃,藍莓每公頃產量可達到3-4萬斤,年產量約30噸至100噸,藍莓達到盛果期產量約為3000噸。