萊蕪豬是華北型豬在山東境內有代表性的保種最純和品種特征最完整的一個豬種。具有適應性強、繁殖力高、肉質優良、配合力好等特性。萊蕪豬的背毛為黑色，鬃毛比較突出，肚腹比較大，外表與野豬相似。萊蕪豬是山東省著名的地方豬種，并于2007年列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。

種豬成因

優良地方種豬的成因:歷史上萊蕪豬中心產區交通閉塞的環境條件、豐富的飼料資源優勢，再加上群眾素有養豬習慣和豐富的選種經驗，從而加速了這一品種的形成過程。萊蕪豬是歷史上經長期自然選擇與人工選擇，又經過多年選育形成的一個優良地方豬種。

主要產區

萊蕪豬中心產區為萊蕪市，分布于泰安市及毗鄰各縣。萊蕪市萊蕪豬原種場,生產的良種豬遠銷江蘇、廣東、福建、吉林、遼寧等省及山東省內很多市地。

生長環境

地質構造受魯中緯向構造及魯西旋卷構造控制。構造形跡以斷裂為主，褶皺次之。地形為南緩北陡、向北突出的半圓形盆地。北、東、南三面環山，北部山脈為泰山余脈，南部為徂徠山脈，西部開闊，中部為低緩起伏的泰萊平原。

地質構造受魯中緯向構造及魯西旋卷構造控制。構造形跡以斷裂為主，褶皺次之。地形為南緩北陡、向北突出的半圓形盆地。北、東、南三面環山，北部山脈為泰山余脈，南部為徂徠山脈，西部開闊，中部為低緩起伏的泰萊平原。

氣候屬于暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明，冬季寒冷干燥，春季溫暖多風，夏季炎熱多雨，秋季涼爽晴朗。2010年萊蕪年平均氣溫13.4℃，比常年平均偏高0.4℃；年降水量707.9毫米，比常年平均偏多12.8毫米，日照總時數2186.5小時，比常年平均偏少257.3小時；年極端最高氣溫36.7℃，出現在7月30日；年極端最低氣溫-14.5℃，出現在1月13日；終霜日期3月10日，初霜日期10月28日，無霜期231天。

體型特征

萊蕪豬體型中等，體質結實，被毛全黑，毛密鬃長，有絨毛，耳根軟，耳大下垂齊 嘴角，嘴筒長直，額部較窄有6~8條倒"八"字縱紋。單脊背，背腰較平直，腹大下垂，后軀欠豐滿，斜尻，鋪蹄臥系，尾粗長，有效乳頭7~8對，排列整齊，乳房發育良好。