一.產品介紹

平邑縣金銀花標準化種植協會申請認證了“鄭城鎮金銀花”地理標志。鄭城鎮是全國最大的金銀花主產區，為“鄭城鎮金銀花”的主產區，該鎮種植面積11萬畝，年產干花600萬公斤，有“中國金銀花第一鎮”稱號。近幾年始終把金銀花產業作為全鎮核心支柱產業來抓，堅持“團結、奉獻、求實、創新，做大金銀花產業，打造特色強鎮”為目標。金銀花素有中藥里的青霉素之稱，具有清熱解毒，涼散風熱的功效。現代中藥方劑中很多配方中使用金銀花，目前金銀花價格的細微變動都將影響到整個金銀花行情。該鎮實行引導，協會帶動，行業自律等有效舉措，提供高品質金銀花。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土壤地貌情況：平邑縣鄭城鎮境內主要以山區丘陵為主，山區丘陵面積占總面積的92%，土層深厚，土質疏松，保水保肥能力強，適合金銀花生長。屬礫砂土壤，pH值5.8－7.6，有機質0.3－0.6含量之間。地質構造復雜，地貌類型多樣，具有明顯的山區特征。位于省內第二高峰蒙山南麓。 2、水文情況：溫涼河貫全境，區內水利條件配套齊全，地下水源充足，農田排灌設施配套，水質清澈，無污染，達到了旱能澆、澇能排，適宜金銀花的生長。

3、氣候情況：地屬屬亞熱帶濕潤氣候，其特點：氣候溫和，四季分明，冬季寒冷多雨雪，春季干旱多風，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽溫差大，有利金銀花的生長發育。光照：本區光照資源豐富，日照時間長，光照充足，有利于作物光和作用，常年平均日照時數為2382.9小時，占全年可照時間的54%。溫度：年積溫4855.5℃，平均氣溫12.8℃，7月份最高32.1℃，1 月份最低氣溫-3.2℃。無霜期200天左右，自然農耕期長達290天左右。夜間涼爽，晝夜溫差大，有利于金銀花養分積累。水：平均降水量600－1000mm。多集中在7－8月份。

4、人文歷史情況：金銀花栽培歷史可追述至西晉，至今已有2000多年，明朝時被列為朝廷貢品。山東省平邑縣鄭城鎮是金銀花的發源地和主產區。宋朝崇寧年間，天災不斷，戰禍連年，赤地千里，民不聊生，蘇州天平山白云寺的和尚化緣無著，只好靠挖野菜度日。一天，他們食用了山澗的野蘑菇中毒，使用金銀花解毒，救活了四名和尚的性命。明代藥學家李時珍，在博采眾方時，將“中野菌急采鴛鴦藤啖之”驗方載入《本草綱目》之中，鴛鴦草即金銀花的全草。一九九六年三月，鄭城金銀花被國家農業部授予“中國金銀花之鄉”稱號。上世紀九十年代，日本津村株式會社連續8年派員專程考察金銀花的生態環境、生長發育狀況以及有效含量積累規律等；韓國以及東南亞諸國也是金銀花及其加工制品的良好市場。2008年，平邑縣被國家農業部批準建立10萬畝全國綠色食品原料（金銀花）標準化生產基地，鄭城鎮達到60000余畝。

三.地域范圍

鄭城金銀花的地域保護范圍為山東省平邑縣鄭城鎮境內。地理坐標為地理坐標為東經117°36′12″～117°42′25″，北緯35°09′35″～35°13′23″，南北長12.9㎞、東西寬5.8㎞，主要涉及平邑縣鄭城鎮1個鄉鎮，共計38個行政村。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征：以忍冬花蕾為代表，呈棒狀，上粗下細略彎曲，長2－3厘米，上部直徑3毫米，下部較細，表面黃白或綠白，時久色漸深，外被密集短絨毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端五裂，裂片有毛。開放者花冠筒狀，先端二唇形。五個雄蕊，一個雌蕊，子房無毛。氣清香，味淡微苦。

2、內在品質指標：鄭城金銀花有效成分為綠原酸、木犀草苷等，其中綠原酸含量的高低，直接影響金銀花的內在質量，不同色澤及不同開放程度的金銀花其有效成分含量也有所不同。金銀花色澤與其綠原酸含量關系密切：帶綠頭淺黃白色的含量均較高，淺黃棕色次之，全部褐色后含量不到前者的1/10，所以適時采摘可在很大程度上提高金銀花的內在質量。鄭城金銀花有效成分水分10－10.5%，綠原酸含量≧4.5%，木犀草苷含量不低于0.05－0.1%。

3、安全要求：鄭城金銀花必須達到農業部“無公害食品”的衛生指標。有《農產品質量安全法》第三十三條規定情形的不得上市銷售。