雜色蛤，是貝殼類海產品，隸屬簾蛤科，學名菲律賓蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗稱花蛤(huage)，遼寧稱蜆子(xianzi)，山東稱蛤蜊(gala)。

雜色蛤是丹東特色水產品，丹東大鹿島生產雜色蛤歷史悠久，灘質好，無污染，產品遠銷國內外。在產地食用雜色蛤可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、制作的罐頭亦可在島上買到，帶回家鄉饋贈親友。在日本等地區，丹東產的雜色蛤是同種貝類中價格最高的。

貝殼韌帶外在，位于后方。主齒加上前側齒有3個。雙閉殼肌。套線灣三角形或圓形或缺乏。貝殼小而薄，呈長卵圓形。殼頂稍突出，于背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細密，位于前、后部的較粗大，與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大，有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內面淡灰色或肉紅色，從殼頂到腹面有2～3條淺色的色帶。

地域范圍

東港雜色蛤主要產自位于東港市境內的潮間帶灘涂，地域保護范圍:東界自東經124°05′25″，北緯39°49′44.18″至東經124°06′00″，北緯39°44′26.23″；南界為0米等深線； 西界自東經123°30′49.94″，北緯39°47′38.33″至東經123°30′52.81″，北緯39°45′24.56″；北界為陸地海岸線。面積2.42萬公頃。

產品品質特性特征

（1）外在特征 東港雜色蛤是一種海產小型雙殼貝類，殼堅厚、卵圓形、極膨脹、殼高、殼長比例不一，小目面寬，呈橢圓形或略成梭形，韌帶長且極突出，貝殼前緣稍圓，后緣略呈截形。

（2）內在品質東港雜色蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理； 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有多種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵等多種人體必需的微量元素。東港雜色蛤每百克含蛋白質8.37克、 鈣324毫克、鐵75.9毫克、磷70毫克、硒0.63毫克、核黃素0.12毫克。

（3）安全要求按照《中華人民共和國漁業法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及無公害農產品生產標準，強化養殖管理，嚴格執行海水水質標準（ GB3097-1997）、漁業水質標準（GB11607-97）、無公害食品 海水養殖用水水質（ NY5052-2001）、無公害食品 菲律賓蛤仔養殖技術規范（NY5289-2004）等海水水質和無公害農產品的國家標準。