特定品質

白芍為毛莨科芍藥屬多年生草本藥用植物芍藥（Paeonia lactiflora Pall），根（多為栽培品）供藥用，始載于《神農本草經》，列為中品，《中華人民共和國藥典》一部（2000年）載，白芍有平肝止痛、養血調經、斂陰止汗功效。是我國中醫傳統常用要藥。研究表明，根以含芍藥甙（Paeoniflorin）為主要的有效活性成份(3.3~5.7%)，還含有少量羥基芍藥甙（Oxypaeoniflorin）、苯甲酰芍藥甙（Benzoylpaeoniflorin）、芍藥內酯甙、芍藥新甙等等，有擴張冠狀動脈、增加冠脈流量、心肌SG的攝取和心營養性血流量，能抑制血小板凝聚及降低血壓、引起睡眠、反射消失等藥理作用，在臨床上廣泛應用于因血虛肝旺引起的頭痛、頭暈、胸肋疼痛、耳鳴、煩躁、瀉痢腹痛、月經不調、行經腹痛、崩漏、血汗盜汗及高血壓、冠心病等癥的治療。近年來，對白芍與人參進行對比研究，發現白芍與人參均有抗應激、抗疲勞、鎮靜，增進學習和記憶能力，調節神經內分泌活動，抗輻射，抗肝毒性，抗炎等作用；而白芍卻在鎮靜，治療乙肝、改善睡眠等方面優于人參。

地域范圍

四川省中江縣瓦店鄉、富興鎮、集鳳鎮、古店鄉、石泉鄉、合興鄉、南華鎮、輯慶鎮、興隆鎮、南山鎮、清河鄉、悅來鎮、玉興鎮、永安鎮、回龍鎮、馮店鎮、廣福鎮、萬福鎮十八個鄉（鎮）

文化典故

中江白芍栽培歷史悠久。四川中江縣自然氣侯和土壤生態條件優越，有利于中藥材的生長發育，栽植歷史悠久、發展快、在國內外影響很大，一直是中江縣出口創匯的道地藥材。中江白芍栽培，源于清乾隆時期，始載于公元1812年《中江縣志》（嘉慶版）。清宣統二年，縣內輸出藥材歲收白銀25504兩，1912年，歲產干芍100余噸，1926年種植白芍1000畝，總產近200噸，遠銷國外，1933年，種1133畝，總產400余噸，畝產250kg，外銷150余噸，1949年，種247畝，總產52.75噸，畝產214kg。1956年夏，蘇聯、民主德國、保加利亞植物專家三人到中江輯慶二村考察白芍生產，1959年原石埡公社建立白芍生產隊，又稱“白芍農場”，1977年種1472畝，總產804.8噸，畝產547kg，為解放后畝產最高年，1985年減為530畝，總產150噸，畝產283kg。八十年代中后期，日本專家和客商又多次來中江考察并簽訂貿易協議，中江白芍85%出口日本，從此，中江白芍優質商品飲譽東南亞，并成為中江縣域特色經濟發展的重要資源類型。中江藥農世代種芍，經驗豐富，四川省計委、醫藥局、經貿委以（1986）第54號文件批準中江為白芍出口基地。常年種植面積3000畝左右，1999年達到5000余畝，總產量達1500噸以上，2007年達11210余畝，總產近3000噸。

中江白芍為地理標志保護產品。

中江白芍為地理標志證明商標。