
產品特色
峨邊竹筍作為地方特有的竹類資源,已有上百年種植歷史。峨邊竹筍呈圓錐形,頭尖底粗,筍肉呈淡黃色有光澤,粗細大致均勻;質柔,清脆,表面光滑呈層狀,聞之具清香氣味。具有無污染、肉厚、嫩脆、鮮美可口的特點,且富含大量粗纖維、優質的植物蛋白、氨基酸以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等,品質優于其它產區。
獲保護后的成效
獲保護后,峨邊竹筍林地面積由原來的17.2萬畝發展到今年的19萬畝。竹筍加工企業正開始準備申請使用峨邊竹筍地理標志產品專用標志,并加大規模化、規范化種植和竹筍產品深加工。
產品獲獎情況
“叢林牌”清水罐頭曾被商業部評為部優產品,“竹海”牌美味珍筍、小竹筍獲得第十屆“四川名牌產品”稱號。
產地環境
峨邊彝族自治縣位于四川省西南部的小涼山區,縣城沙坪鎮位于東經102°54′至103°33′,北緯28°39′至29°19′之間。東西寬56千米,南北長73千米。全縣幅員2395.05平方千米。
峨邊彝族自治縣地處四川盆地與云貴高原的過渡地帶,境內群山聳峙、山巒重疊、溝壑縱橫、高差懸殊,最高馬鞍山主峰海拔4288米,最低海拔469米。相對高差懸殊達3800米,形成西南高東北低逐漸傾斜地勢。
峨邊彝族自治縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,由于地形高差懸殊,氣溫隨海拔高度而異,垂直差異明顯,形成“一山分四季,十里不同天;山頂戴雪帽,山腳百花鮮”的小涼山區氣象景觀。具有氣候溫和,雨量充沛,云霧多,濕度大,光照少,無霜期長,農業氣候四季分明,有春遲、夏短、秋早、冬長的特點。縣境內氣溫年平均為16.6℃,極端高溫為35.7℃,極端低溫為-3.2℃。7月最熱,月平均為25.3℃;1月最冷,月平均6.5℃。年極變化微小,高低相差1℃。歷年日照平均總時數為1049.3時,日平均近6小時,實照時數占全年可照時數的24%。日照時數隨海拔高度不同而變化各異。