產地環境

優越的生態條件。雁江地處四川盆地中部的淺丘，沱江中游，海拔350—450m。屬中亞熱帶濕潤氣候區，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷熱，多夜雨。因云貴高原和龍泉山脈的阻擋，冷空氣活動受到抑制，秋綿雨少有發生。沱江河由北向南流經全境，形成了特有的小區氣候環境，不僅使雁江蜜柑的降酸快，固酸比大，風味濃郁而獨特；而且葉綠素降解快，花青素形成早，導致雁江蜜柑著色早而均勻。根據農業部1996年科研項目“中國柑桔區劃及其良種配套”的研究：雁江獨特的氣候是蜜柑的最適宜栽培區。

品質特點

雁江蜜柑是全國規模化高產優質和高效益的栽培的典型，國家級標準化示范區的樣板，其栽培技術領全國同行業之先，平均畝產1.5噸；有連續17年畝產超過6噸的全國最高記錄和畝產8噸的全國最高水平。經檢測，雁江蜜柑果型端莊，皮薄光滑，色澤鮮艷；在成熟時可溶性固形物為11.6%，可滴定酸為0.61%，固酸比19.0。而重慶的固酸比為14.7（8.7/0.59），湖南的為15.8（11.2/0.71.），浙江的為16.7（11.0/0.66）。因此，雁江蜜柑具有獨特的濃郁風味，口感特具，細嫩化渣，果肉與果皮成熟一致，滿足廣大消費者的需求，特別是在國慶、中秋佳節深受歡迎。

由于獨特的氣候條件，雁江蜜柑比同類型氣候條件下的重慶、湖北、湖南、陜西、貴州、江浙等地產區的蜜柑早成熟上市15-20天，比浙江早25天。每年9月上旬開始，雁江蜜柑的著色達40%，而其他地區的同類品種還是深綠，即使全國成熟最早的云南玉溪蜜柑在成熟時也是綠色，完全沒有雁江蜜柑的色澤優勢。重慶市因秋季多雨多霧，蜜柑的成熟比雁江蜜柑晚熟5－7天，果面光潔度不及雁江蜜柑。川西局部地區生產的蜜柑風味較酸，成熟期更遲。江浙、廣東和贛南局部生產的蜜柑雖然也可以早熟，但著色不良，均勻度差,固酸比較小，表現出較淡的果汁風味。

生產情況

雁江蜜柑是我省早熟優質柑桔的優秀代表，是全省特色優勢產業的核心示范區域，也是西部特色果品的優秀代表。雁江蜜柑的早熟、高產優質和獨特風味特色十分突出，比較效益非常明顯。經過近三十年快速發展，雁江蜜柑種植面積已達12萬畝，其中結果面積達8萬畝，年產量12萬噸，產值2億元。在碑記等核心栽培區，平均畝產達4噸，是全國規模化高產優質高效益栽培的典型代表。蜜柑蜜柑是我區的重要經濟作物和新農村建設的主要支柱產業，農民持續增收的重要途徑。

穩定的市場優勢。由于優異的品質和獨特的早熟優勢，雁江蜜柑從9月中旬就開始上市，主要銷往西北和西南諸省市區，獨占川、渝、云、貴、陜、寧、甘、新、內蒙等大中城市市場，出口俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古、越南、新加坡、朝鮮等國。2008年，北京、天津、山東、河南、河北等經濟發達地區和城市也營銷雁江蜜柑。10月中下旬，當雁江蜜柑銷售大半，其他產地的蜜柑才開始陸續上市。因此，雁江蜜柑完全不受其他產區的影響，也沒有受到廣元蛆柑的影響。

顯著的比較效益。在常規栽培條件下，雁江蜜柑的生產成本占10%。栽植3年開始結果，4—5年實現豐產。全區平均畝產1.5噸，5萬畝核心示范區平均畝產4噸。在全國水果市場十分疲軟的2008年，雁江蜜柑的平均售價800元/噸，畝產值3200元，畝純收入3000元以上。