丹鳳縣有近兩千年葡萄栽培史,以丹江川塬棣花、茶房栽植的龍眼葡萄最著。
品種種類
丹鳳縣有近兩千年葡萄栽培史,以丹江川塬棣花、茶房栽植的龍眼葡萄最著。全縣葡萄分為家葡萄和山葡萄兩大類。
家葡萄各鄉村均有零星分布,垂直分布在海拔500~1000米,品種Ⅸ龍眼為主,多依大樹形成自然棚架,約有3000株左右。山葡萄分布在南北二山的淺山地區,鐵峪鋪區、巒莊區分布較多,垂直分布在海拔600~1300米,品種有毛葡萄、秋葡萄等,長期以來自生自長,產量低下,一般株產1~2公斤。但也有個別人工管護的大樹,產量較高。大峪鄉萬坪村張治明有一株山葡萄,1982年產果63公斤。丹鳳縣酒廠生產的五味香葡萄酒,即以山葡萄為主要原料釀制。
規模發展
1973年后,全縣抓緊基地建設,擴大葡萄栽植面積,到1985年已初步形成1.5萬畝的葡萄生產基地。1974年成立丹鳳葡萄試驗站,1984年8月設置丹鳳縣葡萄管理局(1990年撤銷)。到1987年基地總面積中掛果面積達萬畝。1980年交售葡萄14萬公斤,1987年交售456.3萬公斤,1990年由于市場疲軟等因發生砍樹毀園,種植面積縮小至5000余畝,總產降到469.8萬公斤。由于注重科學管理,1989年平均畝產較1988年高出85公斤。
品種引進
本縣歷年引進葡萄良種300多萬株,其中1985年從法國引進雷司令、白詩南、赤霞珠、格渝納等15個優質品種,共2.25萬株,栽培在棣花塬、麓池坪兩地,面積130畝。經過兩年觀察,雷司令、白詩南、赤霞珠、格渝納已作為推廣品種,通過稼接大量改造北醇品種,從而改變品種單一的局面。
產地范圍
產地范圍為陜西省商洛市丹鳳縣境內東至武關鎮,西至棣花鎮,北至巒莊鎮,南至竹林關鎮,主要涉及丹江河及其主要支流武關河,兩河流域陽坡地,包括棣花鎮、商鎮、龍駒寨鎮、資峪鎮、鐵峪鋪鎮、武關鎮、北趙川鎮、竹林關鎮、花坪鎮、月日鎮等鄉鎮共140個行政村、社區。