產地環境
云南省紅河哈尼族彝族自治州,位于云南省東南部,南鄰越南,總面積32931平方公里,地處北緯22°26′~24°45′,東經101°48′~104°17′,共轄13個縣市 全州地貌以紅河為界,紅河以北為滇中高原及滇東南石灰巖山原地區,地勢較為平緩,海拔一般在1300~1500米,壩子較寬闊,如開遠、彌勒、蒙自、建水、石屏等縣市;紅河以南為哀牢山系南段及南延部分,為中山深切河谷地貌,地勢起伏較大,山體高差達3000米以上,加之河流支流切割破碎,地形十分崎嶇復雜。北回歸線貫穿紅河州中部,氣候大致可劃為三部分:南部屬熱帶、亞熱帶季風季氣候,中部屬中亞熱帶氣候,北部的瀘西、彌勒為北亞熱帶季風氣候。因常年太陽投射角度較大,變化輻度較小,光照充足,所生產的燈盞花品質較優良,是燈盞花的最適宜種植區。
生產情況
紅河哈尼族彝族自治州從1999年開始進行燈盞花人工栽培,2002年全州已種植燈盞花640畝,規劃發展7000畝,并進行了野生品種的選種試驗、選育,已基本掌握人工種植的栽培技術。2001年,紅河哈尼族彝族自治州彌勒縣建成燈盞花人工栽培示范苗圃680畝,平均畝產干品100多千克,畝產值達1600元以上,成為山區農民創收脫貧的一大新亮點。彌勒縣正式將燈盞花生物制藥列為彌勒培育的新興支柱產業,在海拔1700米以上的8個山區鄉鎮大力推廣,并相繼出臺資金、技術等方面優惠政策。彌勒縣走“公司 基地 農戶”的路子,從各方面為金坤農業產業有限公司投身燈盞花產業建設服務。完成了燈盞花人工栽培研究工作,攻克了育苗技術難關,建設了400畝規范化種植示范基地。2000年,紅河哈尼族彝族自治州成立了紅河千山生物工程有限公司,專業從事燈盞花等藥用植物資源的規范化種植研究、示范推廣、提取加工和銷售一體化。開發了1000畝燈盞花GAP良種繁育及示范基地,是云南省燈盞花種植面積最大,種質資源最多,栽培技術先進和經驗豐富的燈盞花種植專業公司。
2001年10月公司取得自營進出口經營權,2002年9月通過ISO9001.2000國際質量體系認證,2004年7月被認定為云南省高新技術企業,2004年10月燈盞花種植通過國家食品藥品監督管理局中藥材GAP認證,2006年3月被評為紅河州第一批州級農業產業化重點龍頭企業,2007年6月被評為云南省第三批農業產業化重點龍頭企業,2007年紅河燈盞花通過國家地理標志產品保護認定,2007年10月被認定為云南省第二批創新型試點企業之一,公司的“千綠”牌商標是省級著名商標。
公司成立了紅河州燈盞花研究所,研究所的成立較好地支撐、推動和促進了燈盞花產業在種植、加工、藥品生產等方面的發展。公司2002年10月承擔了云南省科技廳“中藥現代化科技產業(云南)基地——燈盞花規范化種植(GAP)研究及示范基地建設”項目的實施,于2004年10月通過了國家食品藥品監督管理局中藥材GAP認證,成為中國燈盞花品種唯一通過GAP認證的基地和云南省通過GAP認證的兩個中藥材品種之一;2005年,燈盞花規范化種植(GAP)研究項目通過了云南省科技廳科技成果鑒定,并獲得了云南省科技進步二等獎。隨后,獲得了種植技術和提取加工等多項專利技術,為種植、生產加工打下了堅實的基礎。2008年,采取“公司 科技 基地 農戶”的推廣模式,推廣農民種植基地9800畝,帶動農戶11000戶,為農民創收4141萬元。公司有年可加工能力1400噸燈盞花原料的先進提取生產線,主打產品燈盞花素及燈盞花浸膏已遠銷國內大部分制藥企業,市場供不應求。此外,公司還開發生產了新麥康軟膠囊、燈盞花保健茶等燈盞花系列健康食品。2006年紅河哈尼族彝族自治州瀘西縣燈盞花種植面積達4000畝。
地理標志產品保護
根據《地理標志產品保護規定》,國家質量監督檢驗檢疫總局組織了對紅河燈盞花地理標志產品保護申請的審查。經審查合格,批準自2007年12月6日起對紅河燈盞花實施地理標志產品保護(2007年第177號)。
保護范圍
紅河燈盞花地理標志產品保護范圍以云南省紅河哈尼族彝族自治州人民政府《關于對紅河燈盞花地理標志產品保護地域的界定報告》(紅政報〔2006〕110號)提出的范圍為準,為云南省紅河州瀘西縣、彌勒縣、個舊市、蒙自縣、石屏縣、建水縣、開遠市等7個縣市所轄行政區域。
質量技術要求
保護區范圍內海拔1700m至2500m,耕層≥20cm,土壤為紅壤、黃壤,土壤有機質含量≥2.0%,pH值5.5至7.0,土壤團粒結構良好、通透性較好、排灌方便。
(三)栽培管理。
1、直播種植:
(1)直播時間:11月至12月。
(2)播種方法:采收同種類成熟紅河燈盞花的種子撒播。
(3)苗床整理:施農家肥30t/公頃,墑面平整。
(4)苗床管理:保持墑面潮濕,做好防蟲防病。
2、移栽種植:
(1)種苗繁育:
①育苗時間:2月至3月。
②播種方法:采收同種類成熟紅河燈盞花的種子撒播。
③苗床整理:施農家肥30t/公頃,墑面平整。
④苗床管理:保持墑面潮濕,做好防蟲防病。
(2)移栽:
①栽植時間:5月至6月。
②栽植密度:≤25萬株/公頃。
③栽植深度:4cm至5cm。
④栽植方法:采用穴栽,澆足定根水。
(3)肥水管理:
①基肥:每公頃施農家肥不低于30000kg。
②灌溉與排水:采用噴灌或人工澆水,忌漫灌。及時排水,防止積水。
(4)紅河燈盞花種植地塊三年內不得連作。
(四)采收加工。
1、采收時期:當紅河燈盞花達到現蕾至盛花期,燈盞乙素≥2.0 %時即可采收。采收應選擇在晴天中午時進行。
2、干燥:
(1)采用生曬法,將鮮燈盞花均勻鋪在干凈地面上,厚度不超過5cm,在陽光下晾曬,直至曬干,晾曬時應避免雨淋。
(2)采用烤棚干燥法,在50℃至80℃烤棚中干燥至水分<12%,要求烤棚排濕條件好。
3、包裝貯存:用專用包裝袋按規格包裝,做好溯源標記。貯存倉庫保持清潔,通風干燥,防止雨淋日曬。
(五)產品質量特色。
1、感官特色:
(1)外觀:本品長15cm至50cm。莖呈圓柱形,直徑0.1cm至0.2cm,黃綠色或淡棕色,具細縱棱線,被白色短柔毛;質脆,斷面黃白色,有髓或中空。基生葉多數,叢生,葉片呈匙狀倒披針形或匙形,綠色,長5cm至20cm,寬1.0cm至3.0cm;被白色短柔毛,無明顯葉柄,葉基紫色或綠色;莖生葉互生,匙狀倒披針形,舌狀花紫色或淡紫色,管狀花冠口淡黃色。
(2)滋味氣味:氣微香,味辛,微苦。