產品生產銷售情況
由于對三青山粉條不斷進行技術研發,粉條產業有了長足的發展。由以前單一的圓粉,發展到現在的三個系列,并有火鍋粉絲,水晶粉絲、帶粉等十多個品種。還不斷改進生產設備,提高生產能力,原來是畜力拉磨,現在是清一色的電磨,盡而清洗上料、漿渣分離一條龍式的現代化生產。原來打芡糊、合粉攪拌、漏粉成型都是人工攪拌、手拍漏條,現在是電動攪拌,機械漏制,從而減少了人工勞動強度,提高了粉條生產量,生產規模大了,三青山粉條產業上升到了一個新水平。
長嶺縣三青山粉條地理標志保護區域內現有粉條加工生產業戶2300個,其中40戶是半機械化和機械化生產,戶均年加工馬鈴薯50000公斤、生產粉條7500公斤,還有4個標準化現代化生產企業,年加工馬鈴薯35000噸,生產粉條10000噸。三青山鎮建立了10個馬鈴薯專業協會和4個營銷公司等中介組織;2個馬鈴薯產業農民專業合作社,其中,三青山銀河粉業有限公司是松原市重點龍頭企業。發展馬鈴薯產品經紀人營銷大戶60多個,在全鎮形成了“市場 協會 經濟人 營銷大戶”的流通網絡,強化馬鈴薯粉條綜合批發市場管理。在上海、大連、廣州等地的50多家企業建立了信息聯絡站,在因特網上建立了網頁,促進銷售,由一季銷售變成四季銷售。銷售旺季三青山鎮每天運輸馬鈴薯和粉條的大小車輛最多達一千輛,全年兩萬多臺車,年銷售三青山粉條2.8萬多噸。
三青山粉條加工生產歷史悠久,享譽省內外,三青山鎮被譽為“粉條之鄉”,特別是改革開放以來,三青山粉條多次被評為名牌產品,1999年7月被評為“吉林名牌”農產品,1999年9月在北京舉辦的中國國際農業博覽會上被評為“中國國際農業博覽會名牌產品”,被評為“2001年中國國際農業博覽會名牌產品”,2006年獲得中國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品證書”等榮譽稱號。三青山粉條在市場上越來越走俏。三青山粉條從松遼平原這塊沃土上發展起來的產品,以其優良的質量,獨有的特色,成為三青山鎮百姓致富的重要支柱產品,長嶺縣經濟發展的一大特色產品,為了更加有效發揮三青山粉條的品牌效應,保護和開發利用好這一獨特資源,長嶺縣委縣政府決定對三青山粉條申請實施地理標志產品保護。