截至2023年，九州職業技術學院現設有機電與汽車工程學院、土木工程系、經濟與管理系、社會公共服務系、航空學院、醫療與健康學院、公共基礎課部、繼續教育學院等教學單位。按照“合作辦學、合作育人、合作就業、合作發展”的校企合作思路，深化產教融合，先后與80多家企業、學校開展多形式、多模式的合作。同時，學院面向職業導向需求，年均承擔社會培訓4000余人次，為區域經濟發展提供人力資源支持。
學院建有康復治療、建筑工程等8個功能實訓區，共97個校內實驗實訓室，緊密型校外實習實訓基地43個，在19家企業建立企業實踐教學部，并聘請企業有關負責人擔任實踐教學部主任。學院與上市公司云意電氣有限公司、淮海控股集團等單位共建共享實訓基地面積達8.3萬平方米，共享實訓設備總值近4000萬元。
學院建筑工程技術專業入選省高水平骨干專業；學院康復治療技術專業作為徐州市特需專業、重點建設專業獲批全市領辦權。學院已經建成2個省級特色專業——建筑工程技術、應用電子技術；擁有1個省級高職高專實驗實訓示范基地——電子及嵌入式系統技術實訓基地。建筑工程技術、機電一體化技術、汽車檢測與維修技術3個專業入選徐州市品牌特色專業；3個合作企業入選徐州市“校企合作示范企業”。
九州職業技術學院的前身為民辦九州大學。
1993年9月6日,經江蘇省人民政府批準,開始籌辦民辦九州大學。
1994年10月,第一批短期培訓學員在賈汪校區正式開課。
1998年11月,在徐州市銅山新區選址建設新校區。
1999年8月，新校區投入使用。
2002年3月8日,江蘇省教育廳轉發江蘇省政府(2002)34號文,建立九州職業技術學院,開始獨立招生,自行頒發畢業文憑。
2005年5月16日,江蘇省教育廳向九州職業技術學院頒發中華人民共和國民辦學校辦學許可證。
2006年6月1日,江蘇省民政廳批復九州職業技術學院具備級民辦非企業單位(法人)資格,注冊登記。
2008年3月29日,江蘇省教育廳公布2007年高職高專院校人才培養工作水平評估結論,學院為"良好"等級。
2008年7月,《建筑工程技術》與《建筑工程測量》首次被遵選為江蘇省高等學校特色專業建設點和精品課程。
2009年6月,學院首次評選"九州之星"。
2010年5月,學院被中國民辦學校百強組織委員會、國家民辦學校信息網評為"2010中國高校就業示范100強"。
2011年11月,學院被授予"全國民辦教育先進集體"、董事長邢凱被授予"全國民辦教育先進工作者"。
2012年7月,<土木工程專業群)被逐選為省"十二五"高職高專重點專業群。
以上信息源自官網，數據截止至2023年7月，請以官網為準！
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