赤福餅是什么

赤福餅是日本名古屋三重縣伊勢(shì)地區(qū)的特色傳統(tǒng)點(diǎn)心，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是糯米豆沙團(tuán)子，但是也絕不簡(jiǎn)單。由日本產(chǎn)的黏米、砂糖和北海道的紅豆制作的赤福餅，甜而不膩，入口即化，口感軟糯。美味的赤福餅不僅是伊勢(shì)地區(qū)的特色點(diǎn)心，同樣也是全日本極具人氣的土特產(chǎn)。

赤福餅怎么做

赤福餅是將在年糕上放紅豆餡，再將形狀捏成波浪狀的日式點(diǎn)心，以呈現(xiàn)伊勢(shì)神宮神域流動(dòng)的五十鈴川，白色麻糬的部分代表河底的小石子、紅豆餡代表清流！赤福餅有8個(gè)、12個(gè)、20個(gè)三種包裝，特別是來(lái)到伊勢(shì)地區(qū)，一定要嘗嘗看赤福的美味！

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日式點(diǎn)心老舖「赤福」的招牌商品赤福餅，雖然是伊勢(shì)地區(qū)的人氣商品，但在三重縣從車站到土產(chǎn)店幾乎都能買到，是許多人的首選伴手禮。

赤福餅在免稅店能買到嗎

創(chuàng)建300百年以上的老字號(hào)“赤福”所生產(chǎn)的赤福餅，在中部國(guó)際機(jī)場(chǎng)1號(hào)航站樓出發(fā)層的3樓的銘品館也可以買到。而且名字里帶著“福”字的赤福餅也討了個(gè)口彩，非常適合作為送禮用的土特產(chǎn)哦。

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日本純手工赤福餅的保質(zhì)期很短，因?yàn)樗旧頉](méi)有添加任何防腐劑，純天然制造。所以保質(zhì)期只有兩天，冬天也只有三天的保質(zhì)期。