伊春蜂蜜品質(zhì)特點(diǎn)

伊春蜂蜜為橘黃色，帶光澤、半透明、粘稠的液體；放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶析出，入口清香，極甜。

伊春蜂蜜價(jià)值功效

1、伊春蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；

2、伊春蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用；

3、食用伊春蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；

4、伊春蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對(duì)牙齒無(wú)妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。

伊春蜂蜜食用方法

1、蜂蜜雪梨

做法：蜂蜜30g、大雪梨1個(gè)。雪梨挖去核后，將蜂蜜倒入梨中，封蓋，放放鍋內(nèi)蒸熟。

作用：食梨飲蜜，適用于肺陰不足之干咳無(wú)痰，咽干口燥的病人調(diào)養(yǎng)治療。

2、燉蜜川貝

做法：蜂蜜10-20g、川貝9g，將川貝調(diào)入蜂蜜中，隔水燉到川貝熟爛。

作用：內(nèi)服，用于治療肺陰虛的咳嗽、痰黏稠，久咳不止，咽干燥。

3、蜂蜜生姜水

做法：生姜40g，桔皮10g煮至湯濃、瀝汁涼至40度以下，加入等量蜂蜜攪勻。

作用：治療寒感冒、咳嗽、頭痛等。

伊春蜂蜜真假鑒別

1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開(kāi)，說(shuō)明摻有蔗糖和水；

2、摻有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差；

3、將少量蜂蜜加水煮沸，冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，如果溶液變成藍(lán)色或紅色、紫色，說(shuō)明蜂蜜中摻有淀粉類物質(zhì)。