著錄信息
- 專利名稱：EA風味調味酒的生產方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201210358594.4
- 公開(公告)號：CN103013737B
- 申請日：20120924
- 公開(公告)日：20140806
- 申請人：四川劍南春（集團）有限責任公司
- 發明人：謝義貴,唐勝春,石永凌
- 申請人地址：618200 四川省德陽市綿竹市春溢街289號
- 申請人區域代碼：CN510683
- 專利權人：四川劍南春（集團）有限責任公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12G3/02,C12R1/84
- 優先權：無
- 專利代理機構：成都虹橋專利事務所(普通合伙) 51124
- 代理人：梁鑫
- 審查員：顏小平
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
調味酒,畢赤酵母,發酵周期,風味質量,釀酒技術,蒸餾,酯量,發酵
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