著錄信息
- 專利名稱：一種青花椒風味香腸調料及其制作方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201310131829.0
- 公開(公告)號：CN103190587B
- 申請日：20130416
- 公開(公告)日：20141015
- 申請人：四川金宮川派味業有限公司
- 發明人：龔永澤,鄧志會,尹宗德
- 申請人地址：611137 四川省成都市溫江區成都海峽兩岸科技產業開發園科興路266號
- 申請人區域代碼：CN510115
- 專利權人：四川金宮川派味業有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/221,A23L1/226
- 優先權：無
- 專利代理機構：北京集佳知識產權代理有限公司 11227
- 代理人：趙青朵;馮瓊
- 審查員：王光新
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
青花椒,調料,香腸,白砂糖,胡椒,食用葡萄糖,發酵風味,臘味制品,甜菊糖甙,調味料,豆腐乳,紅曲紅,紅曲米,食用鹽,調味品,生姜,醪糟,淀粉,花椒,味精,白酒,辣椒,清香
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