著錄信息
- 專(zhuān)利名稱(chēng)：一種翹嘴紅鲌魚(yú)的臘制方法
- 專(zhuān)利類(lèi)型：發(fā)明
- 申請(qǐng)?zhí)枺?/em>CN201410350539.X
- 公開(kāi)(公告)號(hào)：CN104172289B
- 申請(qǐng)日：20140722
- 公開(kāi)(公告)日：20160406
- 申請(qǐng)人：安徽富煌三珍食品集團(tuán)有限公司
- 發(fā)明人：楊立,許瑞紅
- 申請(qǐng)人地址：238000 安徽省合肥市巢湖市黃麓鎮(zhèn)（富煌工業(yè)園）
- 申請(qǐng)人區(qū)域代碼：CN340181
- 專(zhuān)利權(quán)人：安徽富煌三珍食品集團(tuán)有限公司
- 洛迦諾分類(lèi)：無(wú)
- IPC：A23L17/10
- 優(yōu)先權(quán)：無(wú)
- 專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu)：安徽信拓律師事務(wù)所 34117
- 代理人：婁爾玉
- 審查員：趙麗娟
- 國(guó)際申請(qǐng)：無(wú)
- 國(guó)際公開(kāi)(公告)：無(wú)
- 進(jìn)入國(guó)家日期：無(wú)
- 分案申請(qǐng)：無(wú)
關(guān)鍵詞
翹嘴紅鲌,臘魚(yú),食品加工,臘味,原料預(yù)處理,安全要求,健康飲食,設(shè)備加工,鹽分含量,真空包裝,風(fēng)干,腌制,打碼,低鹽,發(fā)黃,肉質(zhì),一種,腌料,腌魚(yú),醇厚,貯藏,配制,美味,調(diào)配,豐滿(mǎn),飲食,試驗(yàn),堅(jiān)實(shí),加工,衛(wèi)生,應(yīng)用,現(xiàn)代化,涉及,符合,產(chǎn)生,健康,有效,結(jié)合,解決
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