葡萄籽粉如何食用

1、直接吃

葡萄籽粉能直接吃，平時需要時可取3~5克葡萄籽粉直接放在嘴里慢慢咽下去，然后再喝適量的溫開水，但這樣吃葡萄籽反饋，感覺略帶苦澀味，口感并不好，如果想讓它口感變好，可以給葡萄籽兒粉搭配適量的白糖，也能把它與蜂蜜放在一起調勻后再吃。

2、沖調

葡萄籽粉還能沖調后再吃，在需要的時候可以取8~10克的葡萄籽粉，直接放在干凈玻璃杯中加入適量白砂糖，然后沖入開水再沖水過程中要不斷攪拌，讓葡萄籽粉與開水充分接觸，等它變成濃度適宜的糊狀后停止沖水，等它溫度適宜以后則能直接吃下去。

3、配牛奶

葡萄籽粉中含有大量花青素和類黃酮，還含有一些酚類化合物，但它微量元素鈣磷鉀等物質的含量則比較低，所以平時人們吃葡萄籽粉時最好能把它與牛奶搭配在一起吃，具體吃法是把牛奶加熱，再放入適量葡萄籽粉調勻，然后一起吃下去，這樣會讓人體吸收到更均衡更豐富的營養。

4、煮粥

葡萄籽粉還能用來煮粥喝，平時人們在煮大米粥或者小米粥時，都能提前準備好米粒時，才把它淘洗干凈后，入鍋加適量清水煮煮到粥七成熟時取10~15克的葡萄籽粉，直接放在中國中調勻，然后繼續煮，煮到鍋中的粥軟糯粘稠，完全熟透后關火，這時不要急著把粥取出，讓它在鍋里悶10分鐘，燜好以后取出裝碗就能食用。

葡萄籽粉禁忌人群

1、有出血傾向者，或者凝血功能有障礙者。

2、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑或其他（保健品）者，葡萄籽產品有可能對這些藥物的作用產生影響。

3、對某些食物或動植物過敏者。

4、孕婦或準備懷孕者，以及正在進行母乳喂養者。

5、另外，由于以往針對葡萄籽產品的研究沒有涉及兒童，兒童最好不要使用。