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★★★

鮮榨果蔬汁配方大全 健康養(yǎng)生_人群_季節(jié)_顏色等自制果汁做法

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自制果蔬汁簡單又營養(yǎng)，那么鮮榨果蔬汁配方有哪些？常見食材如橙子、獼猴桃、黃瓜、蘋果、香蕉等，一般榨果蔬汁建議選擇新鮮食材，不加糖更健康，加牛奶、蜂蜜等調(diào)節(jié)口味。下面一起來看看鮮榨果蔬汁配方大全吧！

最健康的10款果蔬汁
十大健康果蔬汁做法
1
胡蘿卜蘋果橙汁
2
紫甘藍葡萄柚綜合蔬果汁
3
柳橙鳳梨番茄果蔬汁
4
草莓鮮奶汁
5
高花青素蔬果汁
6
西瓜圣女果汁
7
芒果菠蘿香蕉汁
8
菠菜香蕉橙汁
9
哈密瓜青瓜減脂果蔬汁
10
葡萄菠蘿杏汁
不同功效果蔬汁配方
美白亮膚
  • 黃瓜獼猴桃汁
    做法：黃瓜1根去皮切段，獼猴桃2個挖出果肉，加200ml水榨汁后調(diào)入蜂蜜。
    作用：補水抑黑，黃瓜增強皮膚彈性，緩解暗沉；獼猴桃含維生素E和C，減少黑色素沉淀。
  • 藍莓檸檬汁
    做法：藍莓15顆，檸檬半個去皮去籽，加200ml水榨汁。
    作用：花青素和有機酸協(xié)同抗氧化，幫助清除自由基，改善膚色不均。
  • 推薦食材：
護眼明目
  • 胡蘿卜蘋果汁
    做法：1根胡蘿卜切塊、蘋果1個去核不去皮，加水榨汁。
    作用：益肝明目，改善暗光適應能力，緩解干眼癥。
  • 枸杞玉米汁
    做法：枸杞一小把，水果玉米半根，加水榨汁。
    作用：枸杞含玉米黃質(zhì)素和葉黃素，玉米含維E和類黃酮，過濾有害藍光，保護視網(wǎng)膜，延緩眼睛衰老。
  • 推薦食材：
潤腸通便
  • 火龍果香蕉汁
    做法：紅心火龍果半個、香蕉1根、加酸奶100ml榨汁。
    作用：火龍果含籽粒纖維刺激腸道，香蕉的低聚糖調(diào)節(jié)菌群，酸奶補充益生菌。
  • 芹菜蘋果汁
    做法：芹菜莖50g、蘋果1個、加溫水200ml榨汁。
    作用：芹菜富含膳食纖維促進腸道蠕動，蘋果富含果膠軟化糞便，同時補充水分。
  • 推薦食材：
增強免疫力
  • 綜合健康果菜汁
    做法：蘋果1個、青椒80g、苦瓜110g、荷蘭芹120g、大黃瓜150g混合打汁。
    作用：營養(yǎng)豐富，可增強抵抗力，美容養(yǎng)顏。
  • 蘋果芥藍汁
    做法：蘋果1個、檸檬1個、芹菜60g、芥藍菜80g、蜂蜜與冰塊適量，加水打汁。
    作用：增強抵抗力，預防感冒，促進血液循環(huán)。
補氣血
  • 補血果菜汁
    做法：菠菜50g、紅蘿卜1根、蘋果半個、檸檬1/6個混合打汁。
    作用：富含維生素A、鐵質(zhì)，輔助改善貧血及低血壓癥狀。
  • 甜菜根草莓汁
    做法：1/4 個甜菜根、5 顆草莓、 1/2個蘋果混合打汁。
    作用：甜菜根富含鐵元素，草莓含豐富抗氧化劑，有助于氣色紅潤。
不同人群果蔬汁配方
01
熬夜族
蘋果獼猴桃汁：
蘋果1個+獼猴桃2個+200ml水；補充維C，緩解疲勞，增強免疫力。
西紅柿胡蘿卜汁：
胡蘿卜半根+西紅柿1個+水；保護視力，減輕熬夜眼疲勞。
02
健身人群
?番茄生菜汁：
西紅柿1個+生菜1顆；富含番茄紅素和膳食纖維，抑制食欲并促消化。
?牛油果梨香蕉酸奶汁?：
牛油果半個+梨1個+香蕉1根+酸奶100g；優(yōu)質(zhì)脂肪延長飽腹感，適合健身前飲用。
03
減脂人群
西芹黃瓜汁：
1根西芹+2根黃瓜+200ml水；低熱量高纖維，促消化增強飽腹感。
羽衣甘藍蘋果汁：
羽衣甘藍50克+蘋果半顆+1個獼猴桃+水；抗炎、抗氧化，富含膳食纖維。
04
兒童
草莓梨汁：
6顆草莓+1個雪梨+100ml水；富含維生素C，潤燥、增強免疫力、促進消化。
香蕉奶昔：
1根香蕉+牛奶/酸奶；補充營養(yǎng)、潤腸通便。
05
孕婦
鮮榨橙汁：
橙子1個+涼白開；富含維生素C，增強免疫力、促進腸道健康。
香蕉菠蘿牛奶汁：
1根香蕉+菠蘿塊適量+牛奶；補充能量、促進消化、提升免疫力。
不同顏色蔬果汁配方
黃色系果汁
  • 營養(yǎng)功效：
    黃色果蔬汁含β-胡蘿卜素和維生素A，有助于視力保護和抗氧化。
  • 黃色果汁配方：
  • 黃色果蔬材料：
紅色系果汁
  • 營養(yǎng)功效：
    紅顏色的果汁一般富含維生素C和番茄紅素，具有抗氧化、增強免疫力的作用。 ?
  • 紅色果汁配方：
  • 紅色果蔬材料：
綠色系果汁
  • 營養(yǎng)功效：
    綠色果蔬汁含葉綠素、維生素K及礦物質(zhì)，可促進排毒和骨骼健康。
  • 綠色果汁配方：
  • 綠色果蔬材料：
白色系果汁
  • 營養(yǎng)功效：
    白色果蔬通常具有潤肺止咳、滋陰養(yǎng)胃、增強免疫力等食療價值。
  • 白色果汁配方：
  • 白色果蔬材料：
黑色系果汁
  • 營養(yǎng)及代表：
    紫色、黑色等深色果汁一般花青素含量高，具有抗氧化、保護心腦血管的作用。紫甘藍汁、黑枸杞汁、桑葚汁、紫薯汁等是典型代表。
  • 深色果蔬材料：
自制鮮榨果汁注意
選擇新鮮蔬果
選用新鮮、當季水果，霉變水果即使切除壞損部分仍可能含毒素。
采用多種蔬果
多種蔬果混合搭配營養(yǎng)更全面，兼顧維他命C、E、A和B。果汁加幾滴檸檬汁可延緩變色。
不要加糖
加糖會消耗維生素含量；果汁中果糖含量較高，每日飲用200毫升比較合適。可加蜂蜜調(diào)味。
現(xiàn)榨現(xiàn)飲
榨汁后15分鐘內(nèi)飲用最佳，室溫存放2小時營養(yǎng)損失可達50%；冷藏保存需密封，不超過12小時。
飲用時間與方式
早上喝果蔬汁易吸收，為一天提供精力；晚上喝會增加腎臟負擔。另外，果菜汁要逐口慢慢喝，更好吸收。
果汁不能替代水果?
果汁缺乏膳食纖維，長期飲用可能導致便秘或營養(yǎng)失衡，不能替代新鮮水果的攝入。
特殊人群禁忌
特殊人群喝果蔬汁需提前詢問醫(yī)生；嬰幼兒、兒童、孕婦需控制飲用量。
網(wǎng)站提醒和聲明
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