購物中心運營管理要點有哪些
1、關注環境
打造統一的購物環境和整體經營氛圍。遵循統一運營管理的基本模式,實施統一規劃、統一招商、統一經營、統一服務等全面統一的運營管理,不得始棄終亂。特別是關注業態結構與業態布局的科學性,關注租戶結構、租約及租金定義的合理性,合理匹配多種服務集合、多種功能復合、多種業態組合,樹立購物中心的整體經營品牌環境和形象。

2、關注租戶
購物中心的核心競爭能力是高品質、協調一致的服務質量。租戶可獨立運做,自我經營,但必須服從統一管理,保持高度一致的服務品質,租戶管理是運營管理的核心,租戶組合效應和租戶的品質是管理核心中的核心。
3、關注顧客
現代購物行為與社交、休閑和娛樂活動已密不可分,購物中心應該是一個現代約會的好地方,在這里有街道、有咖啡館、有健身中心、有書店、有電影院,人們可以在這里閑談、購物、交友、娛樂、看電影、喝咖啡,可以體驗到城市特有的多元和繁榮。
購物中心營造的場所感使建筑本身有了文化深度和品位,而城市公共職能的引入,使購物中心更像是一個市民中心。營造購物中心的場所感,與住宅小區內園林、建筑小品和環境建設有異曲同工之效,兩者的目的都是為了營造和諧的氛圍,真正起到聚客和悅客的作用。相比之下,購物中心的場所感規劃會復雜許多,這是對傳統商業運營公司商業規劃和控制能力的挑戰,也是商業物業管理專業性的體現。
4、調整運營模式
購物中心運營應以聯營為主,租賃為輔。這購物中心經營方式中主要針對非主力零售商招商的對策。這樣可以提高購物中心的提成與租金收入,并且有利于購物中心對發展商的整體控制力度。并且購物中心與商戶聯營,能幫助小商戶發展壯大,對創造購物中心未來的特色品牌有很大的幫助。
購物廣場常見運營模式
1、租賃
現在消費者已經不僅僅滿足于購物,而是需要多層次的購物享受。數據顯示,目前中國在建購物廣場規模居全球首位。為了滿足顧客多樣性的需求,傳統百貨企業也逐漸向覆蓋百貨、超市和娛樂等業態的購物廣場進行轉型。很多老百貨也重新定位“購物中心式百貨店”進行升級調整。
2、聯營
購物廣場在步入成熟時期,最好的選擇是聯營!應為成熟,所以是豐收期到來了,這時候需要分擔的是利潤,傳統百貨的核心問題,在此刻表現得比較突出,就是坪效!試想,如果此時,也就是黃金時期(一般持續3-5年)還是租賃形式,那么在沒有很好的確定租金價位的前提下,將流失掉利潤!
3、自營
采用購物廣場自營經營方式的商戶一般是購物廣場的核心主力零售店。購物廣場是一個以零售為主的商業組織形式,在零售業精細化管理的市場狀況下,商戶加強對經營的控制力度,無可厚非,這也是零售業核心主力店主要靠自營經營的主要原因。另外,核心主力零售店必須引入知名度高的大商家,因此在招商條件上一般放得較寬,造成核心主力零售店提成或租金收入偏低。
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