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【中山美食攻略】中山十大名菜 小吃 特產 老字號 各區鎮必嘗美食

本原創文章由 MAIGOO榜單研究員339號 上傳提供 評論 發布 糾錯/刪除 版權聲明 0
中山雖然小，但飲食豐富多樣，幾乎每一個鎮區，都有自己特色的美食。著名的菜品有石岐乳鴿、小欖菊花肉、沙溪扣肉等，此外還有許多富有地方特色的名點小吃和土特產，如杏仁餅、粉果金吒、三鄉瀨粉、神灣菠蘿等。下面本文MAIGOO小編整理了中山名菜、小吃、特產、老字號餐館、知名美食鎮等，帶大家去領略舌尖上的中山。
中山十大名菜

中山菜屬粵菜中的廣州菜系，以精細、選料廣博，而且特色小食品種繁多，層出不窮，地方飲食文化表現得淋漓盡致。其中石岐乳鴿、小欖菊花肉、小欖炸鯪魚球、沙溪走地雞、缽仔禾蟲、子姜燜鴨、中山霸王鴨等都是中山地方名菜，還包含了沙溪扣肉等中山宴席名菜。

中山十大名菜，是MaiGoo美食小編主要依據中山地區特色菜、傳統名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進行選擇，參考廣東省餐飲與美食行業協會、中山市餐飲與美食行業協會評選的名菜，根據菜品歷史、公眾知名度，網絡關注指數等情況，并參考互聯網相關排行榜/榜單，進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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中山十大小吃

中山美食在全國乃至海外都有名，石岐乳鴿、小欖菊花肉、蘆兜粽等是中山特色名小吃，其中，中山的杏仁餅、隆都蘆兜粽、小欖炸魚球、小欖蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三鄉瀨粉、三鄉茶果被評為“廣東百種傳統特色小吃”，一起來看看中山有什么好吃特色美食小吃吧。

  • 小欖粉果
  • 南朗鴨粥
  • 三鄉豆撈

中山十大特色小吃，榜單是MaiGoo小編主要依據中山地區在口味上具有特定風格特色的食品，根據小吃的國內知名度、國內覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權威機構如政府、餐飲與美食行業協會等評定的“中華名小吃”、“廣東名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“廣東百種傳統特色小吃”等榮譽，再結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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中山十大特產

中山有哪些土特產送禮比較合適？為大家推薦中山脆肉鯇、神灣菠蘿、黃圃臘味、石岐乳鴿、石硤龍眼、中山杏仁餅、小欖荼薇酒、家鄉蘆兜粽、三月紅荔枝、茂生圍香蕉等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大最值得帶走的中山特產排名。

中山十大特產，榜單是MAIGOO編輯主要對中山地區特有的或特別著名的有文化內涵或歷史以及具有國家農業部評定的“國家地理標志產品”、“農產品地理標志”榮譽的農副產品、飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產品進行選擇，并參考互聯網相關排行榜/榜單以及產品在各大相關網絡平臺的銷售量、國內知名度、網絡關注指數等情況進行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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中山十大老字號餐館

中山老字號美食店有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了中山十大老字號餐廳及排行榜，包含了石岐佬菜館、順德記、金記大酒樓、三鄉大記酒樓、南海漁村大酒樓、銘珠瀨粉、順柚記、洪記面館等中山老字號美食店，其中，石岐老字號"石岐佬菜館"以石岐乳鴿聞名海內外，更是被評為“中山風味名店”，而順德記始創于1950年，是中山最久遠的老字號美食店。

  • 01
    咀香園 始于1918年傳統廣式糕點店杏仁餅（多口味）廣式蓮蓉月餅雞仔餅翠亨大道店/張家邊店/逸興路店人均25元
    綜合指數：91.7
  • 02
    石岐佬菜館 始于1991年被譽為“中華第一乳鴿”石岐乳鴿?旺財大煎堆豉汁蒸脆肉皖鹵水大腸地址：中山市石岐街道康華路36號人均85元
    綜合指數：90.4
  • 03
    順德記 始于1950年廣式傳統快餐干炒牛河蝦蝦云吞面 嫩肉粉及第粥地址：中山市石岐街道太平路418號人均29元
    綜合指數：88.7
  • 04
    金記大酒樓 始于1982年主營特色粵菜?皇牌水魚羹招牌美極蛇碌金牌冰鎮青邊鮑地址：中山市中山港街道孫文東路833號人均95元
    綜合指數：87.1
  • 05
    威尼斯西餐廳 始于1999年中式化粵菜融合在西餐菜式脆皮嫩香乳鴿?果木碳烤肋排黑松露野菌炒飯前山旗艦店/大信新都匯店/北區店人均67元
    綜合指數：85.9
  • 06
    洪記面館 始于1980s平價粵式早餐食堂牛腩鮮蝦云吞面黑椒無渣牛肉面?冬菇云吞蝦子面竹苑店/宏基路店/長樂新村店人均16元
    綜合指數：84.3
  • 07
    南海漁村大酒樓 始于1988年主營鮮活海鮮芝士焗蝦清蒸石斑魚姜蔥炒蟹刺身拼盤?地址：中山市南區街道城南一路3號人均97元
    綜合指數：83.0
  • 08
    銘珠瀨粉 始于1979年以地道三鄉瀨粉聞名燒鴨瀨粉邊肉瀨粉花生豬手瀨粉?地址：中山市三鄉鎮文昌東路78號人均18元?
    綜合指數：81.4
  • 09
    順柚記 始于1990s肉丸粥豬雜粥三絲炒面蠔油蝦子撈面地址：中山市石岐區民生路從善坊3號??人均15元?
    綜合指數：79.7
  • 10
    永麗豆腐花雙皮奶 始于1994年廣式甜品店原味豆腐花紅豆/西米/芝麻糊配料地址：中山市石岐街道白水井民安街榮貴坊1號樓底商人均8元
    綜合指數：78.5

中山十大老字號餐廳，主要依據“中華老字號”、“中山老字號”的老字號名單進行選擇，參考相關機構評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“中山餐飲名店”等榮譽稱號，比較老字號餐館的經營時間、傳承技藝、服務特色、優秀傳統文化、地域文化特征、歷史文化價值、信譽、社會認同率、經營狀況等因素進行綜合整理而成，名單僅供參考，排名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

中山各區鎮必嘗美食
區域 必嘗美食
沙溪鎮 杏仁餅、沙溪扣肉、牛乳餅、隆都蘆兜粽、荼薇蛋卷、三稔包
大涌鎮 扣肉、白切雞、子姜燜鴨
小欖鎮 小欖菊花肉、菊花炸魚球
石岐區 石岐乳鴿、盈喜片皮鴨
東升鎮 脆肉鯇
三鄉鎮 葉仔、三鄉瀨粉、三鄉茶果
黃圃鎮 頭菜、臘味、九大簋
南朗鎮 海鮮、鴨粥、蝦干、崖口云吞
神灣鎮 菠蘿、禾蟲
橫欄鎮 橫門蓮藕、水蟹、西江河鮮
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